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2 {; S: D L$ ?% b$ P- y0 v5.39.217.77:8898材料
+ ^8 H# X p& s& ?- s' O1 C, C. r海參 100克/魚肚 1隻（浸軟）、魚 1條（ 270克厚肉為主）、冬瓜 300克（切絲）、米 200克、生粉 3湯匙、鹽/薑片各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T, X: T6 l! O9 ^
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb2 b0 c8 b3 s6 |- d; S& A
1.將米放入一鍋滾水，冚蓋用中火煮成粥底。
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& z/ S8 ~- C# b# `) o1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油，爆香薑片，放入魚用大火煎至全熟，盛起攤凉後拆肉，魚頭及魚骨放入魚袋，再放入粥熬至出味。
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# ]( `* p7 Y$ a3 k0 [% @) |4 j3.將生粉與冬瓜絲拌勻，放入適量滾水中，煮滾後冚蓋轉細火，將冬瓜焗煮至透明後熄火。魚肚及海參切粒。
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9 r; D% I* S5 ~# Y8 a5 c1 \, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.當粥底煮至八成熟時，取出魚袋，放入海參粒、魚肚粒、冬瓜絲、魚茸及鹽拌勻煮滾即成。
6 m' c0 }1 Z% O& G/ I+ @4 u5 a! g1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J1 ], C' G+ R; h5 g l6 t" i
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發表於 2010-5-12 06:55 AM
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