所謂 BB，前者指 Beer，後者指 Burger。全新餐廳以啤酒配漢堡為賣點，點配？不就是英國配英國、法國配法國，炮製正宗地道口味之餘，最誇是全店供應 15個國家近 30款漢堡及 30多款啤酒，速配絕對 easy！
; [* p" @) N- O* N: X: d# X. Z! I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" y; h8 M7 e- V
炭香漢堡自家 Bun
1 I Y" A) b9 f1 `# c$ A5 E; [7 B5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M+ B! U$ r. U! N7 n0 B
Lolly：「我鍾意食四成熟，扒入面帶粉紅色好吸引，肉味好濃，份量好大，一個人食好飽！」; I# e; r) ?' |1 [1 r; l
5.39.217.77:8898+ c% v2 U8 {1 k9 J
近年漢堡包勁 Hit，不同檔次均可輕易找到；然而，要在同一地點找到不同國家的款式就絕不容易。上月才開業的 Beer& Burgers International就打正旗號供應多國漢堡包，種類達三十款，網羅英、美、法、德、日、埃及、黎巴嫩等，老闆直言曾找來不同國籍的朋友品嚐其出品，以求做到最地道，如藍芝士加煙肉的英倫滋味、紅菜頭加車打芝士的澳洲風味等等。至於包中那片厚厚的漢堡扒，用上美國直送牛肉經自家手剁調味製成，每件約重 150g，落單才以炭火烤至客人要求的生熟程度，炭火將扒面烤至微焦香，扒肉軟熟多汁，牛味濃郁。那個 Bun，即外層的麪包也是自家烘製，鬆軟富麪粉香，若能烤得更脆就更滋味了。不嗜牛者，可選雞胸、羊肉甚至魚肉扒作餡。茹素者又如何？以豆茸煎成的漢堡扒，配中東芝麻醬即成埃及素漢堡包。漢堡包$42起，套餐跟沙律及飲品又或配啤酒及薯條，價錢$80起，以英國漢堡為例，單點$48，一支英國 London Pride就叫價$45，套餐包埋薯條都不過$86，化算得多！ 公仔箱論壇5 n; [* a8 A7 O0 A- Q8 Z. J0 b2 M; J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }: F, D. f5 h. m
: Q6 l. a! n+ ]3 e公仔箱論壇■扒類均以炭火烤至表面微焦帶炭香，而漢堡牛扒更可由客人指定生熟程度。* d0 `* w; O8 d, S; D7 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E6 p( |, F ]' a8 i' v! R- w
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b, @+ B' L/ p; a5 U* O6 }: |
■四成熟的漢堡牛扒還帶點點粉紅色，夠鮮嫩，重好 Juicy㖭。& w7 [9 W; b4 E* p1 G' \( X5 A0 [( g4 D
5.39.217.77:88981 a& N- c% i* y+ v- O
30多款啤酒勁過 Bar
3 d9 X Z2 S# P& S 公仔箱論壇 h+ X) B2 c S m
打開餐牌，被啤酒清單嚇一跳，坦白講，供應的啤酒種類比不少酒吧或西餐廳來得多，五款生啤連三十多款支裝啤酒，捷克、愛爾蘭、埃及、西班牙、意大利、越南等地的黑啤、麥芽啤也有。不吃包，啤酒配薯條也是不錯的快樂時光，邊吃邊透過一列落地玻璃望向雲咸街繁忙路面，倍感閒暇自在。
1 D9 S! o; z0 P1 Z" j. m1 H6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q' `5 x" b8 K( i, @# f
$ j2 q& R& ^# l公仔箱論壇土耳其羊肉漢堡$48烤羊肉扒配羊奶芝士、紅椒及薄荷乳酪，滲來羊肉香卻不太羶。Efes Pilsener$44一款淡啤酒，較輕口，入口有種清凉感覺，配羊肉十分之夾。5.39.217.77:88986 Q- u, ~( M5 U' K
4 c t; c. M. c- l! X/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ O" ?* r. M, k' e5.39.217.77:8898/ n3 t! _% S2 a
1 c9 A6 N: p. K/ U
2 V2 U& \. ~& D4 }5.39.217.77:8898
' e* R$ p3 d- E7 e( a- I y- e% Qtvb now,tvbnow,bttvb英國漢堡$48熱賣款式之一，全牛肉扒配煎得香脆的煙肉，加藍芝士及沙律醬，味道香濃。London Pride$45英國麥啤帶焦糖及牛油拖肥香，緊接是葡萄柚及啤酒花味，可中和藍芝士的濃烈及煙肉的油膩。
5 _- v6 v/ J9 W* Z; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898 e1 m+ z7 T8 _8 V" m+ [
 ) Q# \0 `5 S1 X$ d0 |0 E3 @8 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g O$ s- | O+ q- }4 S [0 |5 e
 5.39.217.77:88985 x I* d( z1 u5 J |, k! `; u$ P
1 h0 D0 U M2 B' Y; ?7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 [9 y6 v0 z* r" r' B4 s t5.39.217.77:8898法國漢堡$48以法國軟芝士 Brie配蘑菇及沙律醬，芝士微微溶化於漢堡牛扒面，芝味十足。Kronenbourg 1664$44金黃色，入口帶麥芽香，更滲出微酸微苦，酒中的胡椒香更能提升肉的鮮香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j1 M" ]+ O+ L& C3 m
tvb now,tvbnow,bttvb o* H$ E2 U) H
 . Z4 ?# I4 D/ t! {. `
6 v2 k% {) w3 ptvb now,tvbnow,bttvb
y6 A& z. E& K% ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb Y3 x% E, C4 s& ?+ \
6 | {( k/ \+ ~3 M% v" J澳洲漢堡$48澳洲人總愛加幾片 Beetroot紅菜頭落漢堡包內，配 4成熟漢堡牛肉，吃至滿嘴「血紅」，可佈？可是熱賣款式之一呢！Crown Beer$40入口帶香濃麥味，清脆順滑，冲走一口血紅。公仔箱論壇 [9 |7 D( G* k" j/ A
: @' K h3 G/ k4 Q% v. E& Q ; d& I! H0 [1 o6 }# w
9 P) I, a& G7 ^7 ]5 c' B5.39.217.77:8898 公仔箱論壇9 V1 x# O5 W' k4 c% c
" X& _6 D% u% }% R1 X# O
/ a; h/ K% o6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西班牙漢堡$48牛肉餡配西班牙地道辣香腸及車打芝士，肉感十足。Estrella Damm Lager$44入口帶淡淡麥味及穀香，清脆爽口，結尾帶點啤酒花的苦味，可清新一下味蕾。公仔箱論壇1 W9 \5 ]" [% z' _/ Q3 g% ^
2 p: j+ y6 f @& H7 u* y" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb( R" s1 o( ?0 x: X' h/ h# q
9 c* N$ P% d7 b
/ G2 D* }# N7 a1 e4 ~tvb now,tvbnow,bttvb8 A# i# t" U7 w9 k, l+ J' O
 公仔箱論壇* D3 F, q, H. o( t) W- K5 Z
埃及豆茸煎餅漢堡$42屬素漢堡之選，以豆茸搓成厚餅煎香而成，配中東芝麻醬，份量十足。Sakara Gold Premium Lager$45坊間激罕埃及啤酒，入口濃烈，不是一般 Lager般清淡，卻豐富了素漢堡的味道。
( \4 C' ^! y, D. a. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k; R" K$ S% ]/ Y s
6 b9 i6 D# R6 d5 h1 _
% P4 s0 U) b9 gtvb now,tvbnow,bttvb
& U4 Q2 u( B2 [+ K9 J( Y
' \7 ~. [- i4 Y3 F# ]$ A3 B經典熱狗$25" k* v' J4 |% x% \9 X- K1 F
7 _4 }6 ^* ~9 q9 C& S公仔箱論壇漢堡包以外的選擇，採用純牛肉腸配芥末醬、洋葱、番茄等，夠份量。公仔箱論壇; @' ]5 @! v. L. T t
2 S& `4 S& I( a( }2 h( o& q. f$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤魷魚$52( ^' l: J! a5 D
* p, t& d" I" D$ p9 K3 Z$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮魷魚以炭火烤成，熱辣辣吃帶炭香，配檸檬汁或雞尾酒醬均能增加鮮味。 tvb now,tvbnow,bttvb8 Z+ i4 x2 w }9 m
4 U( K) q5 {6 B' \: o , b }# r1 n9 c
; G6 d" _5 z2 O. Vtvb now,tvbnow,bttvbBeer& Burgers International (中環雲咸街)
4 Z6 @! L( ~/ w$ ~公仔箱論壇
# u8 s/ G+ s- ?1 O5 C4 H/ L; j3 B5.39.217.77:8898 |
發表於 2010-5-12 06:51 AM
| 