材料 / 仿雞腿 300g、竹笙 200g、香菇 200g、枸杞 1大匙、薑 2片
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調味料 / 鹽 1茶匙、酒 2大匙、雞粉 1/2茶匙0 @) i8 @9 C# }$ z
做法:
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: w& |/ W* q d: S+ U& t+ ?公仔箱論壇1、仿雞腿去骨後,切片放入鍋中加水燉煮,入香菇、薑片、竹笙續滾。9 O9 U+ _- z ?% k% K& V. C+ g4 Q1 Q8 X
9 _ C; h. J2 I e2、煮約15分鐘後,倒入米酒、雞粉、枸杞、鹽巴,調味,入味即可起鍋。 |