[中式食譜] 竹報平安湯

咖啡愛奶茶

材料 / 仿雞腿 300g、竹笙 200g、香菇 200g、枸杞 1大匙、薑 2片公仔箱論壇* ^; S  p# p, a- z* W8 y8 l2 a0 K
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調味料 / 鹽 1茶匙、酒 2大匙、雞粉 1/2茶匙
8 _2 T* W" h0 _, z5 N) M  G做法：0 y9 ^0 @0 g: p# W5 k$ b& x

/ R4 c4 q* Y* ?% X9 e. D  W公仔箱論壇1、仿雞腿去骨後，切片放入鍋中加水燉煮，入香菇、薑片、竹笙續滾。
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* e. ^5 n$ ]6 y9 N2、煮約15分鐘後，倒入米酒、雞粉、枸杞、鹽巴，調味，入味即可起鍋。