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【材 料】
0 V5 e9 F6 U2 p$ m5 w) Z公仔箱論壇青花菜 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c, m2 D+ P, ]2 n; d( y. O# p
白花椰菜 50公克
$ n# g9 G" z% m1 S* {/ W" q西芹塊 40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {/ z; X. g d: J {
馬鈴薯塊 100公克
/ u) r4 O6 F5 ?' I$ [洋蔥塊 40公克
" c6 C( U7 k2 O! M, V4 \9 T6 |$ j奶油 2大匙公仔箱論壇! Y7 {5 F/ a& h9 z8 D
【調 味 料】5.39.217.77:8898. D* h* E, K) B1 x/ E$ j& ]9 K
雞粉 1/2小匙
% _* c' a+ [0 i$ Y5 ?公仔箱論壇雞高湯 600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }; J& u( ]9 m3 |
動物性鮮奶油 100㏄
& @2 u5 m& M: |' e公仔箱論壇【做 法】
2 \9 w7 i" a& @1 o/ utvb now,tvbnow,bttvb1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
# b& A I% ~. q/ @* o Dtvb now,tvbnow,bttvb2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
2 \& _% g% D8 I' ctvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y* e" k+ S7 \, m( V+ L
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。公仔箱論壇/ J, O+ c% m. Q8 I g# L
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。2 U1 f6 W z; b) p
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
) ^# F8 _5 v' _, z: F( G6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。3 @8 _: A1 }# q+ p
8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。 |
發表於 2010-5-11 11:22 AM
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