8 g. L5 ?% u2 O: A. K S4 Gtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
3 I$ X' v: E) v, A; ?青花菜 100公克
5 @4 k" u; o3 @0 u! \6 I5 Q公仔箱論壇白花椰菜 50公克
5 g$ D9 v& t4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹塊 40公克
- V0 l l. R3 o. l- v) A% g' s; Ltvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯塊 100公克5.39.217.77:8898% u5 `0 U/ N' W
洋蔥塊 40公克
* q2 ^8 y2 s3 ^4 _; ]6 T/ Y* y9 b奶油 2大匙
* e1 l8 A; a* k; q【調 味 料】
; h) B k) J( c* Y# m8 h2 ^6 z- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v8 H0 U$ x b% a
雞高湯 600㏄& ^; H% c; }- g6 f* x; Y! i
動物性鮮奶油 100㏄
1 ~8 r/ Z1 V* I0 Ztvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
8 _' j5 Z8 B$ t) x9 ntvb now,tvbnow,bttvb1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
8 h: f7 a1 v2 T& `6 Q+ s# X1 e( b5.39.217.77:88982.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。公仔箱論壇7 Q3 I7 n. f( x9 R+ j
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb& Y6 h( e% ~+ q7 O" ^
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。1 Y1 c5 ^+ O8 ~) L B# u1 n
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。公仔箱論壇! N, `1 k, K& c0 S7 ^
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。4 F+ e+ U. f3 v1 }5 E
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。
: V; a1 B3 Q$ x: f公仔箱論壇8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。 |
發表於 2010-5-11 11:22 AM
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