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【材 料】
: f2 P" ], P" L4 F4 | l5.39.217.77:8898青花菜 100公克
) Z; L: n; U8 B. W$ y6 }公仔箱論壇白花椰菜 50公克
+ D0 L, A, m$ _7 ~3 z8 h5.39.217.77:8898西芹塊 40公克
0 _- A, g% u. \7 d- P$ Htvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯塊 100公克tvb now,tvbnow,bttvb. O+ M, A1 V( p9 L" W3 M
洋蔥塊 40公克7 Z; h' a% W, c( E, D6 L: g
奶油 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m3 i0 Q! T) ^5 F+ L4 l4 ]; Y
【調 味 料】
" p6 P; n* a3 z) |* A, g9 _: B公仔箱論壇雞粉 1/2小匙
( T* h# q" O4 I3 }) B( Etvb now,tvbnow,bttvb雞高湯 600㏄
/ ?: z' B k8 K" U# p動物性鮮奶油 100㏄公仔箱論壇1 y2 d0 c8 \6 v
【做 法】
& q V7 z- ]# E% c1 }1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s4 J, {3 l S! x8 _' z1 g" ?2 s' }
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。5.39.217.77:88981 f2 `9 \ }8 w* K4 a8 P8 u
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
& D' ?- e. D8 V3 Y0 Y3 I- Ftvb now,tvbnow,bttvb4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。, g7 U/ o$ j& u$ [8 c& L& |
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
) r8 y7 d4 r# O! F( d7 f$ R2 O6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
" V! b/ k9 y5 e" t$ g. o# |& mtvb now,tvbnow,bttvb7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。
+ U" I7 p# r$ `8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。 |
發表於 2010-5-11 11:22 AM
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