 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y1 h& K1 G8 F8 y+ G! u
【材 料】5.39.217.77:88989 {) O( B7 D% A6 Q5 B. Y
青花菜 100公克2 I' z+ b9 f5 w6 p; G
白花椰菜 50公克5.39.217.77:8898; z# w/ T3 b9 g
西芹塊 40公克$ j& K, [+ O2 J
馬鈴薯塊 100公克' Q) ~& x s j+ e
洋蔥塊 40公克
1 W. C4 h9 [: C' {) H! \; \tvb now,tvbnow,bttvb奶油 2大匙/ e$ w2 j1 b% M) `* v
【調 味 料】公仔箱論壇+ c7 q4 M+ c' r0 S- o7 _& M
雞粉 1/2小匙
" `' E- K1 P; J5 c+ O雞高湯 600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b: R+ @9 N: {
動物性鮮奶油 100㏄
7 v: S0 C I% [6 Ctvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
6 g" m& m1 o; d; e- W% W$ H$ r% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
6 U' }# U* L# K6 q1 N2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。5.39.217.77:88980 n/ @" z$ y) T# D* H! i( I- v
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
3 J: p) Z Z) l5.39.217.77:88984.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb' y) [, E2 D4 y$ J# b: x0 c9 t
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
l- C, {+ b9 J" y! ?- B* |8 [5 t6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。5.39.217.77:88989 B0 P6 Q k4 I! u# _# `
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。- E/ F$ D) \# R1 @
8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。 |
發表於 2010-5-11 11:22 AM
| 