材料- U! ^4 R/ R+ ^1 j j
遊水海中蝦 600克、粗鹽 500克、辣椒乾 20隻、乾蒔蘿 10克tvb now,tvbnow,bttvb9 j# J- C. H# w; S( N
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做法
! c& m2 O0 e3 @. ~5 @4 r5.39.217.77:88981.預熱焗爐至 220℃。 F9 i! V4 \& s- z6 |2 y
; s' y+ o* m4 c/ I: itvb now,tvbnow,bttvb2.將辣椒乾剪成細粒。
9 r9 z7 j9 [" Z! wtvb now,tvbnow,bttvb3.辣椒乾粒、粗鹽及乾蒔蘿拌勻成香草鹽。
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4.先在焗盤上放少許香草鹽，將蝦整齊排列在香草鹽上，再在麵層鋪滿香草鹽。# r* E m6 {% d/ S
5.將（ 4）放入焗爐焗 20分鐘即成。 |
發表於 2010-5-11 11:21 AM
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