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[西式食譜] 香草鹽焗海中蝦

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遊水海中蝦 600克、粗鹽 500克、辣椒乾 20隻、乾蒔蘿 10克9 @0 f* @- T: F- H, z
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做法
1 L0 R* ~4 o7 d1 S% U9 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.預熱焗爐至 220℃。tvb now,tvbnow,bttvb6 S# G1 J6 ~0 L3 u* x
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2.將辣椒乾剪成細粒。
8 G" ?: x, F  K8 c4 B! |4 {tvb now,tvbnow,bttvb3.辣椒乾粒、粗鹽及乾蒔蘿拌勻成香草鹽。
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4.先在焗盤上放少許香草鹽,將蝦整齊排列在香草鹽上,再在麵層鋪滿香草鹽。
7 r$ j: U# v5 [5 |) {5.將( 4)放入焗爐焗 20分鐘即成。
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