[中式食譜] 苦瓜炒雜錦

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沖繩苦瓜 1個、木棉豆腐 200克、雞蛋 1個、煙腩肉 100克、木魚花適量調味料：鹽/糖/日本醬油各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q5 N9 B. {1 z5 T* Z
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1.苦瓜切開兩半，挖芯，切薄片。
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9 i, k# ?& t9 o, p0 q9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煙腩肉切小塊。豆腐切小塊。
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' c& ~- k$ m1 S" T公仔箱論壇3.燒熱鑊放入適量油，倒入苦瓜轉中火炒勻，想腍身一點可灒少許水一起炒，然後倒入豆腐、煙腩肉炒勻。" o# i' o8 s, \/ _* D
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4.撒鹽、糖略炒，加醬油提味炒勻。5.倒入打散的雞蛋炒勻，上碟後撒上木魚花即成。公仔箱論壇8 D) T$ k' j' @. l$ O

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