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[中式食譜] 苦瓜炒雜錦

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材料公仔箱論壇. B/ J) w" ?1 j8 }2 A1 e
沖繩苦瓜 1個、木棉豆腐 200克、雞蛋 1個、煙腩肉 100克、木魚花適量調味料:鹽/糖/日本醬油各適量
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; D# T- N' y2 B* h' FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 O( N8 x0 N+ {) i) u9 ^3 t做法
- K' V+ M7 `1 ?7 f0 x/ J公仔箱論壇1.苦瓜切開兩半,挖芯,切薄片。
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. y1 K6 m' f7 ]- l2 ^8 B, M/ z公仔箱論壇2.煙腩肉切小塊。豆腐切小塊。
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& {7 ^0 m/ f3 Y7 J- N4 T3.燒熱鑊放入適量油,倒入苦瓜轉中火炒勻,想腍身一點可灒少許水一起炒,然後倒入豆腐、煙腩肉炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j, F8 p4 G: Y  U% A% j
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4.撒鹽、糖略炒,加醬油提味炒勻。5.倒入打散的雞蛋炒勻,上碟後撒上木魚花即成。
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