[中式食譜] 苦瓜炒雜錦

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, ]7 k6 B' }, K  H0 Q5.39.217.77:8898材料# i; j: ?0 y8 M
沖繩苦瓜 1個、木棉豆腐 200克、雞蛋 1個、煙腩肉 100克、木魚花適量調味料：鹽/糖/日本醬油各適量
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1.苦瓜切開兩半，挖芯，切薄片。5.39.217.77:8898: r' h9 M, j0 X8 G8 m5 X; v& l

! M- q/ l1 F7 f; s4 |公仔箱論壇2.煙腩肉切小塊。豆腐切小塊。
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7 L, l2 ?' C% O' ~& t, i! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊放入適量油，倒入苦瓜轉中火炒勻，想腍身一點可灒少許水一起炒，然後倒入豆腐、煙腩肉炒勻。
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4.撒鹽、糖略炒，加醬油提味炒勻。5.倒入打散的雞蛋炒勻，上碟後撒上木魚花即成。
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