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材料tvb now,tvbnow,bttvb2 C7 `5 t% c( K0 e
無糖班戟粉 400克、香蕉 4隻、蛋 4隻、牛奶 100毫升、牛油 100克(室溫放軟)、黑糖 4湯匙
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沖繩盛產一種似皇帝蕉、香滑而甜度高的島香蕉,但香港買不到,用菲律賓香蕉效果都不錯。
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做法公仔箱論壇$ U" K7 \- |( E9 c' g7 w4 y
1.牛油打軟,加黑糖打勻備用。
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8 m r3 l7 a! ctvb now,tvbnow,bttvb2.蛋拂勻,加班戟粉打成漿,加牛奶及混好的牛油攪勻。
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3.香蕉去皮取肉壓爛。然後將香蕉肉加入麪糊中攪勻至滑身。
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4.將麪糊放入已掃油的焗盤內,放入已預熱到 180℃的焗爐焗 40分鐘左右即成。公仔箱論壇# l/ E1 }+ f7 D
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