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[中式食譜] 胡桃粥

胡桃粥
, S; h, L# u9 k  l! N: b原料:糯米--1/3杯,胡桃--5个,红枣--1个,盐--若干
3 i& ?. e: \# J* i制法:(1) 将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。 3 f7 T$ u# b1 `3 v8 a
            (2) 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。
) F. J( V, j( G+ C            (3) 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。
) P( J3 s1 V* ^; w, R7 g; _公仔箱論壇            (4) 煮好后用盐调味。
如果加糠,可能味道都唔錯。
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