[中式食譜] 南瓜百合炒鸡柳

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材料：南瓜100克、百合100克、鸡肉300克、蒜头15克，姜汁少许，
$ b' n6 M: K% w4 M) u' B  {9 B+ Itvb now,tvbnow,bttvb         盐、糖、生粉、胡椒粉、鸡汤、花生油各适量。
9 i" b. C* j+ u4 V$ d* T- X公仔箱論壇做法：南瓜去皮洗净，切成长条状小块，以鸡汤煮至半熟备用；
& e3 u/ T( ?) }  p3 p  d公仔箱論壇         百合洗净切片备用；鸡肉洗净切条，以盐、糖、生粉、花生油拌匀备用；! u. y  _+ q' Q) n; d
         开锅下油，爆香蒜头，下鸡柳大火翻炒片刻，
  b- A& W2 ?  J1 A公仔箱論壇         加入南瓜和百合继续翻炒，下少许姜汁，公仔箱論壇% c' a  b) Q. ~! l5 i, A
         以盐、糖、胡椒粉调味，炒均匀勾薄芡即可。