龙莲鸡蛋汤
+ s: F( N9 k3 R* k( p( r a2 q材料:龙眼肉15克、莲子肉50克、红枣4个、鸡蛋2个、生姜2片。
" G2 Y. d5 @5 k* {( |, Jtvb now,tvbnow,bttvb烹制:各物分别洗净。
0 Q& K/ k/ _4 M4 ?5.39.217.77:8898 莲子肉去芯留衣;红枣去核。/ \0 W1 n) l7 P5 X# G; E
一起下瓦锅,加入清水1000毫升,武火滚沸后改文火滚20分钟,5.39.217.77:88986 X4 n4 S5 f2 O; c$ u+ {
取蛋去壳再放回瓦锅,再滚1小时,
4 p1 R$ w% S; C$ H* ^ 下适量食盐即可。1 u& ]2 R. {5 J# m1 \: l$ f% x
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