[美食介紹] 丁香可樂鶏翅 簡單的美味

咖啡愛奶茶

7 g8 h; b$ F" m$ X  P  D2 u. V材料：鶏翅2斤，丁香15顆，八角2個，花椒10粒，桂皮1小塊，香葉1片，葱3節，薑1小塊。
3 U; y+ [& y/ {+ e! o4 k9 [6 f調料：可樂1小瓶(約500ml)清水300ml 老抽3湯匙(45ml)鹽1/2茶匙(3克) 5.39.217.77:88985 `& B& E! y) k( L& e* N+ o3 j
做法： 公仔箱論壇/ X7 r  L* b& M
1)鍋中倒入水大火煮沸後，放入鶏翅焯燙2分鐘後撈出。用清水洗淨鶏翅表面的浮沫後，瀝幹備用。大葱切段，姜去皮切片。 公仔箱論壇7 a6 w5 l- A+ S9 W% \) j
2)鍋中倒入油(油食品)，大火加熱至4成熱時，放入丁香，八角，花椒，桂皮和香葉，煎出香味後，放入葱節和薑片爆香。
( P  k" D4 J3 _, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)把鶏翅倒入鍋中，翻炒1分鐘後，倒入可樂和清水。再倒入老抽攪勻後，蓋上蓋子改成中火，燜煮20分鐘。 , p5 g* V- ?$ q& n
4)打開蓋子，改成大火，煮約3分鐘，待湯汁粘稠即可。