[美食介紹] 丁香可樂鶏翅 簡單的美味

咖啡愛奶茶

$ Q0 C& x/ {4 K6 `6 D7 e  R& v5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：鶏翅2斤，丁香15顆，八角2個，花椒10粒，桂皮1小塊，香葉1片，葱3節，薑1小塊。 公仔箱論壇. s+ |; v; S  Z/ s0 S
調料：可樂1小瓶(約500ml)清水300ml 老抽3湯匙(45ml)鹽1/2茶匙(3克)
+ j, M' h1 [! I% Q- C5.39.217.77:8898做法：
& v9 ]. b0 [0 v' g( V( d- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)鍋中倒入水大火煮沸後，放入鶏翅焯燙2分鐘後撈出。用清水洗淨鶏翅表面的浮沫後，瀝幹備用。大葱切段，姜去皮切片。 5.39.217.77:8898. x; b3 I% \! [  b- S
2)鍋中倒入油(油食品)，大火加熱至4成熱時，放入丁香，八角，花椒，桂皮和香葉，煎出香味後，放入葱節和薑片爆香。
& Y7 F) n+ t& K& |* x' E% l3)把鶏翅倒入鍋中，翻炒1分鐘後，倒入可樂和清水。再倒入老抽攪勻後，蓋上蓋子改成中火，燜煮20分鐘。 / s# b% m/ C& F4 l8 R* u- F
4)打開蓋子，改成大火，煮約3分鐘，待湯汁粘稠即可。