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材料
& i# S0 _( }2 A$ D, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚膠 110克、小棠菜 3棵、鹽/雞粉各 1/2茶匙、甘笋粒 15克tvb now,tvbnow,bttvb; E3 W1 ^3 e4 o- h
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炸漿材料/ C- t: t4 F2 ^- I
炸粉 180克、水 120毫升、鹽/雞粉 1/2茶匙、油 1湯匙
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做法
: c6 L& o3 \4 U" z2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將炸粉加入鹽、雞粉拌勻，加水拌勻，再下油拌勻成炸漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 E( z; [. M( s- s0 X
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2.開大火煲滾水，下小棠菜烚熟，撈起，切碎粒備用。
' o! d$ p" l" I% ?0 A" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' f( S. X7 o; ~6 T3 ltvb now,tvbnow,bttvb3.墨魚膠、甘笋粒、雞粉、鹽、小棠菜碎拌勻，放上碟鋪平。
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w1 o+ M' b7 E7 g; \tvb now,tvbnow,bttvb4.開大火燒滾水，放入墨魚餅蒸８分鐘，取出倒去多餘的水份。公仔箱論壇6 P, Q. _/ W7 ^# e, l8 t! }( J( E
+ X0 b Z0 K" |1 }$ y8 w& x9 _5.將炸漿淋上墨魚餅上，塗勻，放入已燒滾 180℃的油，以大火炸至表面金黃香脆撈起，切件上碟。tvb now,tvbnow,bttvb$ e( m5 s2 k: ?% g+ c' P# `0 A
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8 c0 J, ?& H7 z; M% m9 \4 I* F x$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-5-10 06:57 AM
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