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+ n" b- ]* X# {5 b% ]/ S0 m# E& x4 a NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
2 e2 V, s9 q F9 `9 a墨魚膠 110克、小棠菜 3棵、鹽/雞粉各 1/2茶匙、甘笋粒 15克tvb now,tvbnow,bttvb' x0 t% K& N$ x, y
, F( m# m8 m; Y, ^5 ~2 G炸漿材料
: l$ o3 c# c0 I& z) o7 @% _3 P0 I公仔箱論壇炸粉 180克、水 120毫升、鹽/雞粉 1/2茶匙、油 1湯匙
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# R3 H! ]4 J! j* M4 [9 g. i/ n公仔箱論壇做法
& d% i% n' `/ a: s$ l1.將炸粉加入鹽、雞粉拌勻，加水拌勻，再下油拌勻成炸漿備用。
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4 h) p3 s- |" Z3 z- n; C% x公仔箱論壇2.開大火煲滾水，下小棠菜烚熟，撈起，切碎粒備用。
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3.墨魚膠、甘笋粒、雞粉、鹽、小棠菜碎拌勻，放上碟鋪平。
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4.開大火燒滾水，放入墨魚餅蒸８分鐘，取出倒去多餘的水份。
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5.將炸漿淋上墨魚餅上，塗勻，放入已燒滾 180℃的油，以大火炸至表面金黃香脆撈起，切件上碟。
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發表於 2010-5-10 06:57 AM
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