[中式食譜] 翡翠墨魚餅

nt1972

. \# y! X* l& h' H5.39.217.77:8898
/ K0 U: a# }- i: f8 P$ J公仔箱論壇材料5.39.217.77:8898' |4 m4 R$ }2 [8 ]) @. K
墨魚膠 110克、小棠菜 3棵、鹽/雞粉各 1/2茶匙、甘笋粒 15克
4 Z# Q7 Z9 k0 Q$ Ctvb now,tvbnow,bttvb
. P7 @0 V& P* k- N: Mtvb now,tvbnow,bttvb炸漿材料
3 ^4 l! u4 C4 E公仔箱論壇炸粉 180克、水 120毫升、鹽/雞粉 1/2茶匙、油 1湯匙3 ?2 p/ l4 y4 R/ _5 D  _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~7 G7 T/ w  N) l9 \) z- \
5.39.217.77:8898. T# X" @1 a6 U* r- J
做法
$ b# i+ R) a" T* n) n5 q6 O7 j( ^5.39.217.77:88981.將炸粉加入鹽、雞粉拌勻，加水拌勻，再下油拌勻成炸漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ e3 e4 C# N' D7 _3 d

. P5 @/ }+ f, {6 b4 i公仔箱論壇2.開大火煲滾水，下小棠菜烚熟，撈起，切碎粒備用。: q( U! J1 r9 l2 M
tvb now,tvbnow,bttvb6 o( T) O" p' |
3.墨魚膠、甘笋粒、雞粉、鹽、小棠菜碎拌勻，放上碟鋪平。
# z$ G3 x+ e$ t& {' i0 B3 `5.39.217.77:8898! F1 u' J) S/ e3 S8 h
4.開大火燒滾水，放入墨魚餅蒸８分鐘，取出倒去多餘的水份。5.39.217.77:8898! ~( J& u/ y% k; z  Z% W

6 \! W' i& l* \2 g0 c, etvb now,tvbnow,bttvb5.將炸漿淋上墨魚餅上，塗勻，放入已燒滾 180℃的油，以大火炸至表面金黃香脆撈起，切件上碟。
$ w9 z, I) x% E4 h* s; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 E* e; C4 |( h4 [2 F# n
/ u6 N# m+ \4 x' n+ X. S

: p1 z$ J# d. x; [/ t- ~tvb now,tvbnow,bttvb