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墨魚膠 110克、小棠菜 3棵、鹽/雞粉各 1/2茶匙、甘笋粒 15克
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* n9 r- b. h$ v. f5 y公仔箱論壇炸漿材料
1 x" C9 {+ O! w6 Q, o) Y" C) S5.39.217.77:8898炸粉 180克、水 120毫升、鹽/雞粉 1/2茶匙、油 1湯匙
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' t; M7 B+ \6 B1 |" a- A公仔箱論壇做法
. E+ Y) o0 l9 D! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將炸粉加入鹽、雞粉拌勻，加水拌勻，再下油拌勻成炸漿備用。
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2.開大火煲滾水，下小棠菜烚熟，撈起，切碎粒備用。6 G5 H! E Q( c% N( s$ M3 K/ ~
- k( J6 F, J/ A4 Y7 N3 f5 G* }9 K! N3.墨魚膠、甘笋粒、雞粉、鹽、小棠菜碎拌勻，放上碟鋪平。
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4.開大火燒滾水，放入墨魚餅蒸８分鐘，取出倒去多餘的水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B2 C% ]- h3 i4 n
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5.將炸漿淋上墨魚餅上，塗勻，放入已燒滾 180℃的油，以大火炸至表面金黃香脆撈起，切件上碟。, e* h6 E9 P* g8 F
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發表於 2010-5-10 06:57 AM
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