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[中式食譜] 大良煎蝦餅


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材料
4 L7 X$ V! m4 C& G) Q* vtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦 300克、韭菜(切粒) 55克、雞蛋 3隻(拂勻)、雞粉 1茶匙、鹽 1/3茶匙、糖 1/3茶匙、生粉水少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p* F, J) C. R0 ]+ S

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做法
8 z+ I1 @8 K! Y/ P) d0 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.開大火煲滾水,放入鮮蝦灼熟,取出去殼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }% E: ]. l+ ^7 ]
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2.雞蛋漿加入韭菜粒、鹽、雞粉、糖、蝦仁拌勻,最後下生粉水拌勻。
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- t) z2 Q3 J7 [. g# Stvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒熱鑊下油,倒入蛋料,以細火煎至一面凝固後,反轉另一面煎香即可。0 |$ r- U, a# }# u! U
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