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[中式食譜] 脆皮黃金磚


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: B4 t( y/ a2 B; H材料
# P+ S$ L1 b$ M/ J% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 400克、麪粉 310克、糯米粉 150克、澄麪 85克、雞粉 112克、泡打粉 38克、粘米粉 70克、鹽 25克、滑豆腐 1盒、七味粉少許
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' @4 v  Q) d8 \5 q5 u7 s3 H5.39.217.77:8898做法 1 g$ I7 F: J9 d9 G2 R1 t- o
1.把生粉、麪粉、糯米粉、粘米粉、澄麪、泡打粉、鹽、雞粉倒入碗拌勻成炸粉。5.39.217.77:88981 h0 J9 @1 r) a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f1 j0 c5 M: k
2.將豆腐中間切開分切兩層,再切四刀,成八小件。
! H4 j, p9 R7 e& PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88982 G6 I% Z" y2 E" r9 u+ @7 D& A" X
3.將豆腐放入炸粉,輕輕撈勻,小心不要弄散豆腐。tvb now,tvbnow,bttvb$ [5 T1 |4 R' g3 g: p

$ ^1 D) q2 P( X' x" d公仔箱論壇4.開大火燒滾油至 160℃,放入豆腐炸至金黃色,撈起瀝油,撒上七味粉即可。
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