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; g* s6 E# e* u! a% H( }5.39.217.77:8898材料/ m( D! Y4 P% \- y! ?, H& w' u0 e
生粉 400克、麪粉 310克、糯米粉 150克、澄麪 85克、雞粉 112克、泡打粉 38克、粘米粉 70克、鹽 25克、滑豆腐 1盒、七味粉少許
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做法
5 C ^& K% z% i+ v+ b7 X+ Z1.把生粉、麪粉、糯米粉、粘米粉、澄麪、泡打粉、鹽、雞粉倒入碗拌勻成炸粉。
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3 [* w _1 u* j$ |* Z公仔箱論壇2.將豆腐中間切開分切兩層，再切四刀，成八小件。tvb now,tvbnow,bttvb* ]% @1 q% N- c/ R/ x4 P" r
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3.將豆腐放入炸粉，輕輕撈勻，小心不要弄散豆腐。
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- B- I5 O/ `# _% I6 ?: g) H5.39.217.77:88984.開大火燒滾油至 160℃，放入豆腐炸至金黃色，撈起瀝油，撒上七味粉即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w0 x1 h% j9 |3 I3 N% z
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發表於 2010-5-10 06:55 AM
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發表於 2010-5-10 10:22 AM
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