[中式食譜] 脆皮黃金磚

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" j" b. T- _/ `3 p- e( f, u1 c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h! c, r. j2 ?9 n+ f
材料
, e+ f8 \! u) a$ p) z公仔箱論壇生粉 400克、麪粉 310克、糯米粉 150克、澄麪 85克、雞粉 112克、泡打粉 38克、粘米粉 70克、鹽 25克、滑豆腐 1盒、七味粉少許( U: u3 M' A0 Q" x4 x) Q! p! ^

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4 [+ B, ]# L* P, q. j1 s! `# J2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
# s& u2 P! I1 Y6 b7 O" Q/ a公仔箱論壇1.把生粉、麪粉、糯米粉、粘米粉、澄麪、泡打粉、鹽、雞粉倒入碗拌勻成炸粉。
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8 \7 L& i! s: G) u9 C) C公仔箱論壇2.將豆腐中間切開分切兩層，再切四刀，成八小件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W' n7 ^* B3 @

( B* z5 f( l* I0 L) T$ @7 T5.39.217.77:88983.將豆腐放入炸粉，輕輕撈勻，小心不要弄散豆腐。公仔箱論壇; J6 Q5 y2 j: r( H* Y

! q* Z' h3 u3 ]: E% D4.開大火燒滾油至 160℃，放入豆腐炸至金黃色，撈起瀝油，撒上七味粉即可。
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mimi-yi

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