[中式食譜] 脆皮黃金磚

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材料
+ t, s3 p" M) _& L7 ]5.39.217.77:8898生粉 400克、麪粉 310克、糯米粉 150克、澄麪 85克、雞粉 112克、泡打粉 38克、粘米粉 70克、鹽 25克、滑豆腐 1盒、七味粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T  F5 n1 g* T! h
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- E6 m% D" x: M$ d, Y% v8 P" N' a, D做法
  k  M/ d0 S, p* N+ z5.39.217.77:88981.把生粉、麪粉、糯米粉、粘米粉、澄麪、泡打粉、鹽、雞粉倒入碗拌勻成炸粉。
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2 G- Z" M# R+ a' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豆腐中間切開分切兩層，再切四刀，成八小件。9 c- f+ m4 x, S- k' V/ h+ a4 J5 L) B

6 j' W, k0 s& I# R& x3.將豆腐放入炸粉，輕輕撈勻，小心不要弄散豆腐。; i# A% s0 p! i# \
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4.開大火燒滾油至 160℃，放入豆腐炸至金黃色，撈起瀝油，撒上七味粉即可。5.39.217.77:8898; B' w" a( G; m. ^+ r

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mimi-yi

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