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材料5.39.217.77:88984 n& G* Y" i9 W0 y( v
生粉 400克、麪粉 310克、糯米粉 150克、澄麪 85克、雞粉 112克、泡打粉 38克、粘米粉 70克、鹽 25克、滑豆腐 1盒、七味粉少許公仔箱論壇1 V- {- k! c) ~8 J: P( ^ w
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4 W2 i r8 [9 B- f, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 Q5 W6 ]" [/ C0 r6 X6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把生粉、麪粉、糯米粉、粘米粉、澄麪、泡打粉、鹽、雞粉倒入碗拌勻成炸粉。5.39.217.77:88980 t2 M P g0 l! k7 ^/ [
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2.將豆腐中間切開分切兩層，再切四刀，成八小件。5.39.217.77:8898( A" o0 p, @$ x) F& g- h
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3.將豆腐放入炸粉，輕輕撈勻，小心不要弄散豆腐。
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4.開大火燒滾油至 160℃，放入豆腐炸至金黃色，撈起瀝油，撒上七味粉即可。5.39.217.77:8898* S+ Q; ]- X. I
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發表於 2010-5-10 06:55 AM
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發表於 2010-5-10 10:22 AM
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