[中式食譜] 枸杞菊花煲排骨

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材料：排骨500g，枸杞1小把，干菊花4朵，姜1小块。 , }# S" C1 e8 K6 q4 I0 [6 C
　　做法：1.将洗净的排骨切成约1寸大小备用。排骨可选择肋排，或者用腔骨煲汤也很好。
% o2 a8 `  E- y( itvb now,tvbnow,bttvb　　2.将枸杞、菊花用冷水洗净。菊花放入多少应因人而易，因为菊花带苦味，小孩儿吃可少放一点儿。
; Z" q. U7 i! x2 k/ \1 \9 p. j3 x　　3. 放约8碗水烧开，加入排骨、姜及枸杞，大火煮开后改用中火煮约30分钟。菊花在汤快煲好前放入。
1 i1 Q+ m( F# W5 K! q! U公仔箱論壇　　4. 加适量盐，即可。
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