[中式食譜] 枸杞菊花煲排骨

咖啡愛奶茶

材料：排骨500g，枸杞1小把，干菊花4朵，姜1小块。
* T& {/ |3 l" S9 ?9 R% z0 L& N5.39.217.77:8898　　做法：1.将洗净的排骨切成约1寸大小备用。排骨可选择肋排，或者用腔骨煲汤也很好。
3 C. C# u9 l# \1 v　　2.将枸杞、菊花用冷水洗净。菊花放入多少应因人而易，因为菊花带苦味，小孩儿吃可少放一点儿。
" i2 y" V2 ]. vtvb now,tvbnow,bttvb　　3. 放约8碗水烧开，加入排骨、姜及枸杞，大火煮开后改用中火煮约30分钟。菊花在汤快煲好前放入。 5.39.217.77:88980 D: f" ~3 m2 e' ~; h* n
　　4. 加适量盐，即可。
$ C' r  x3 V, Z- ]7 f5 I4 Q5.39.217.77:8898　　食效：清热、解毒、明目、养颜、祛痘。