材料：排骨500g，枸杞1小把，干菊花4朵，姜1小块。
' x) A* @; `5 i. ?! L5.39.217.77:8898 做法：1.将洗净的排骨切成约1寸大小备用。排骨可选择肋排，或者用腔骨煲汤也很好。 公仔箱論壇8 x9 R( ?! j" A$ F( ~, _
2.将枸杞、菊花用冷水洗净。菊花放入多少应因人而易，因为菊花带苦味，小孩儿吃可少放一点儿。
X: {; z1 |0 b i' Z$ t- |; Gtvb now,tvbnow,bttvb 3. 放约8碗水烧开，加入排骨、姜及枸杞，大火煮开后改用中火煮约30分钟。菊花在汤快煲好前放入。
: l6 X3 Q' P0 L6 c! ^5.39.217.77:8898 4. 加适量盐，即可。 * c6 E0 q! Q5 {. X" H0 r
食效：清热、解毒、明目、养颜、祛痘。 |
發表於 2010-5-9 09:30 PM
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