[美食介紹] 五味煎蟹

咖啡愛奶茶

7 h, }/ |' m  d【原料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 L) r( k2 i  |1 N6 E; n
雌梭子蟹4只约1250克、青豆20克、番茄酱50克、白糖20克、辣椒油
9 ?/ r* [' `; P% P# B+ g6 gtvb now,tvbnow,bttvb【制作过程】
$ A" V/ [0 G' g1、梭子蟹去盖治净，剁下大鳌，每只切成8块，撒上干面粉，下4成热油中煎至7成熟，加葱姜蒜同煎。 公仔箱論壇" _& [1 h* r& Y
2、再加入油咖喱、番茄酱、盐、料酒、醋、酱油、白糖、辣椒油、青豆，烧至浓汤，淋香油即成。