本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-9 09:08 PM 編輯 & G' M. p E6 q8 A' m: B8 z
U0 B1 T2 q7 x; Otvb now,tvbnow,bttvb鸭腿两个、陈皮少量、芋头半个、葱姜、茴香、黄酒
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做法:5.39.217.77:88980 C0 X9 x- M' h. B# J V
- [' @/ B) A; z3 ~ 1、鸭腿洗净后剁块...
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2、锅热后放少量的食用油,再放姜片,然后放鸭子块爆一下,把多余的油份和水爆出来即可
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% o6 O! I( I" Q& F/ ]$ m( n( l 3、芋头去皮切块,,葱姜切段..
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3 ]5 q. v d/ D* h; V" {3 F N 4、锅热后倒油,放葱姜陈皮爆香,再放鸭子翻炒,加入老抽,茴香翻炒出香味5.39.217.77:8898" \* |/ o' O+ s9 a. L1 H
) G2 L2 ^' {1 U! B* u) v公仔箱論壇 5、待香味出来后放入芋头块,加水,黄酒炖.最后小火收汁即可... |
發表於 2010-5-9 09:06 PM
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