本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-9 09:08 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E: {' Z* r1 a' A# F
$ H5 Y6 j# L! j* s G. p8 p' Q鸭腿两个、陈皮少量、芋头半个、葱姜、茴香、黄酒公仔箱論壇) k1 X# O; @7 ]5 f7 s3 }
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做法:
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1、鸭腿洗净后剁块...
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2、锅热后放少量的食用油,再放姜片,然后放鸭子块爆一下,把多余的油份和水爆出来即可
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3、芋头去皮切块,,葱姜切段..( c' g" a" o: d' s' z4 e; z+ W
) T) j! g" z$ ~. R 4、锅热后倒油,放葱姜陈皮爆香,再放鸭子翻炒,加入老抽,茴香翻炒出香味
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( B2 L, {( U2 t: c5 \" B$ c( ?" P 5、待香味出来后放入芋头块,加水,黄酒炖.最后小火收汁即可... |
發表於 2010-5-9 09:06 PM
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