[美食介紹] 陈皮芋头鸭

咖啡愛奶茶

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鸭腿两个、陈皮少量、芋头半个、葱姜、茴香、黄酒
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) ~5 d3 f4 e2 ]8 H公仔箱論壇　　做法:+ u$ X3 R: f3 [  k" P: l% b
　　
6 t# [/ f+ }$ ?4 l; e0 t　　1、鸭腿洗净后剁块...
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　　2、锅热后放少量的食用油,再放姜片,然后放鸭子块爆一下,把多余的油份和水爆出来即可公仔箱論壇$ h9 u5 \3 v3 ?0 P2 c
　　
/ C- I7 _" a" J1 M' p$ o　　3、芋头去皮切块,,葱姜切段..
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7 @7 r0 [. a# O0 c" S: |7 m　　4、锅热后倒油,放葱姜陈皮爆香,再放鸭子翻炒,加入老抽,茴香翻炒出香味
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　　5、待香味出来后放入芋头块,加水,黄酒炖.最后小火收汁即可...