（ 三 ） 益 智 仁 龍 眼 肉 燉 鴿 （ 三 至 四 人 份 ）
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2 T$ J/ q3 z+ h$ S8 {材 料 ： 益 智 仁 三 錢 ， 龍 眼 肉 一 兩 ， 淮 山 六 錢 ， 枸 杞 子 三 錢 ， 老 鴿 一 隻 ， 生 薑 三 片 。 9 A% [" E9 ]8 p& X( |
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製 法 ： 老 鴿 洗 淨 去 雜 ， 斬 件 飛 水 ； 其 他 材 料 乾 淨 ， 加 水 四 碗 共 入 燉 盅 ， 以 文 火 隔 水 燉 約 三 小 時 ， 加 鹽 調 味 即 可 。
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註 釋 ： 益 智 仁 性 味 辛 溫 ， 有 補 脾 益 腎 的 功 效 ；
" ]9 f& K1 o# q2 {: A1 D# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍 眼 肉 性 味 甘 溫 ， 有 補 益 心 脾 ， 養 血 安 神 的 功 效 ；
4 f+ b u$ v- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮 山 性 味 甘 平 ， 有 健 脾 補 氣 的 功 效 ； + f% A( e* U, Y
枸 杞 子 性 味 甘 平 ， 有 明 目 補 腎 的 功 效 ； tvb now,tvbnow,bttvb6 v$ \4 b) y. n: N6 S" b& Y
老 鴿 性 味 甘 平 ， 有 養 陰 補 氣 ， 補 益 肝 腎 的 功 效 。 |
發表於 2010-5-9 01:46 PM
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