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[美食介紹] 咖哩椰香葡国鸡

材料:
+ `! {! U( J$ A9 }4 s6 i- i鸡腿2只
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南瓜500g
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红萝卜120gtvb now,tvbnow,bttvb: Y; H1 ]; W" V, o2 T
洋葱1/2个
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青豆仁30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L! v+ t: P7 C3 u' q+ w2 f  u: `) V
1支: G) H6 K  u. i% Y0 V
3片( M( R, O) U. o8 E& K9 H
蒜头4个tvb now,tvbnow,bttvb* m2 \6 Z2 c2 k
沙拉油30㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y, \& E8 d- Z* b
咖哩粉45g
8 d% u6 L1 X3 m2 Dtvb now,tvbnow,bttvb水250㏄
/ v; B( q# M) r9 }7 `. {& v3 Y盐5gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~' i. q9 x* b. l. p
椰浆70㏄
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起司粉15g
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椰子粉30gtvb now,tvbnow,bttvb% C' Q5 p7 o/ B. y1 R) L! V

% A- ?. O( q% N. o- S7 I- ^" L1 m+ B1 w做法:
4 {& p# N" S# ?公仔箱論壇1.炉作法:tvb now,tvbnow,bttvb# Y6 c$ F. {. T' e' e4 U& ?$ r
1.南瓜、红萝卜、洋葱切块;葱切段、蒜头切末备用。2.鸡腿洗净切块,加入葱段、姜片及腌料拌匀后腌40分钟,再加入水250㏄,覆盖耐热保鲜膜,用强微波加热6分钟后捞出葱姜备用。
" ?* V- U$ @- M: ^3.南瓜块、红萝卜块分别放入容器中,各加水100㏄并覆盖耐热保鲜膜,用强微波加热4分钟后,沥干水分备用。. b* ~8 M& |0 ?% j) D* K
4.将调味料A调匀,加入洋葱块、蒜末及沙拉油拌匀,用强微波加热4分钟后,加入作法2的材料及青豆仁、调味料B拌匀,撒上调味料C,用强微波加热8分钟即可。公仔箱論壇; |) @) g7 X6 U) U9 z2 B
5.炉作法:5.39.217.77:8898# K' E9 q0 t3 y8 ^# \7 J( k. h2 a( z0 V1 B
1.南瓜、红萝卜、洋葱切块;葱切段、蒜头切末备用。6.鸡腿洗净切块,加入葱段、姜片及腌料拌匀后腌10分钟。# M: j8 T. k7 F, D/ l7 p4 ?( {$ g
7.平底锅中倒入少许沙拉油,再加入腌好之鸡块,以强火加热拌炒10分钟至鸡肉表面呈金黄色备用。5.39.217.77:8898, N6 \( s4 z% ^7 C9 |* B- N7 f
8.将南瓜块及红萝卜块分别放入滚水中,以强火汆烫5分钟后,沥干水分备用。
3 h4 `% U( l- ]9.将调味料A调匀后倒入平底锅中,再加入洋葱块、蒜末、沙拉油及水400㏄拌匀,以强火加热15分钟,再加入作法4的材料及青豆仁、调味料B拌匀,撒上调味料C,以弱火加热30分钟即可。
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