材料:$ m$ d' F1 r; q- F. U9 ]
鸡腿2只
5 P% T6 j1 z5 W- S l5.39.217.77:8898南瓜500g
8 G/ Y% L3 z% c# i# ^tvb now,tvbnow,bttvb红萝卜120g
1 f* k# o$ P) p& [! j" j# V5.39.217.77:8898洋葱1/2个
) t& N. G, A7 Z/ G5 P1 l oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁30g公仔箱論壇/ m+ n: q' |; T
葱1支
. H( `" t2 H8 o3 C8 ^5.39.217.77:8898姜3片
0 f0 X% ^; p% C0 U% W1 s9 L" K公仔箱論壇蒜头4个tvb now,tvbnow,bttvb# D2 @1 D3 R% W; S3 {5 x) x. S
沙拉油30㏄) v( s# r: @6 J$ r) G- \
咖哩粉45g
4 Y9 l3 L7 {; m/ B% T' k; Ftvb now,tvbnow,bttvb水250㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j8 e! ^ y+ h, S6 [9 D
盐5g公仔箱論壇7 R3 J& j `+ Z3 B9 o9 j5 k
椰浆70㏄
! U# V# r' x% P+ u w$ P3 B4 X起司粉15g
_" T5 Z- W, E1 E: u' ?. O b/ W. F5.39.217.77:8898椰子粉30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \! D6 [" h. w$ t* J1 |
公仔箱論壇( S2 V. }5 A5 L
做法:
. S: H- `! O; t. G# t/ w公仔箱論壇1.炉作法：
3 d6 N% b4 {7 J6 y( h. \tvb now,tvbnow,bttvb1.南瓜、红萝卜、洋葱切块；葱切段、蒜头切末备用。2.鸡腿洗净切块，加入葱段、姜片及腌料拌匀后腌40分钟，再加入水250㏄，覆盖耐热保鲜膜，用强微波加热6分钟后捞出葱姜备用。
7 n$ `5 S% ^& H3.南瓜块、红萝卜块分别放入容器中，各加水100㏄并覆盖耐热保鲜膜，用强微波加热4分钟后，沥干水分备用。
) S/ z7 s8 t6 Z' W: W* H4.将调味料Ａ调匀，加入洋葱块、蒜末及沙拉油拌匀，用强微波加热4分钟后，加入作法2的材料及青豆仁、调味料Ｂ拌匀，撒上调味料Ｃ，用强微波加热8分钟即可。
7 C' S( {0 C# C/ v; ~( H6 P0 [! F+ h5.39.217.77:88985.炉作法：
8 U9 x n" j0 `% p" ~6 p4 e. @9 y3 wtvb now,tvbnow,bttvb1.南瓜、红萝卜、洋葱切块；葱切段、蒜头切末备用。6.鸡腿洗净切块，加入葱段、姜片及腌料拌匀后腌10分钟。公仔箱論壇1 I8 w9 M& y6 }
7.平底锅中倒入少许沙拉油，再加入腌好之鸡块，以强火加热拌炒10分钟至鸡肉表面呈金黄色备用。tvb now,tvbnow,bttvb+ S& q# p' P2 `& n, k
8.将南瓜块及红萝卜块分别放入滚水中，以强火汆烫5分钟后，沥干水分备用。
" ~8 A0 [ U1 i5 C' b9.将调味料Ａ调匀后倒入平底锅中，再加入洋葱块、蒜末、沙拉油及水400㏄拌匀，以强火加热15分钟，再加入作法4的材料及青豆仁、调味料Ｂ拌匀，撒上调味料Ｃ，以弱火加热30分钟即可。
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發表於 2010-5-8 08:53 PM
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