材料:" j/ h5 Y9 [2 E% I) Z
鸡腿2只
' f# c* Z6 k `. {* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜500g8 L ~. M# b! ?
红萝卜120g" @, T- r$ q0 l& x3 e* _$ h
洋葱1/2个7 \4 f6 ]/ y& `7 T% ^/ T; [
青豆仁30g
8 I& ~/ e# b7 K葱1支
. _" O" u/ x) b+ u( {* g公仔箱論壇姜3片公仔箱論壇- J$ i. C/ k$ J0 H- q
蒜头4个tvb now,tvbnow,bttvb7 o8 L- T/ X1 S5 o& ^- u
沙拉油30㏄公仔箱論壇- g: ?6 U1 Y; Q4 a; t" D
咖哩粉45g
. q7 _- x, U5 p8 ctvb now,tvbnow,bttvb水250㏄
1 x$ ^+ _) p7 }. C" ctvb now,tvbnow,bttvb盐5g
1 l5 u! B; O9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰浆70㏄: S, ^) l/ w. \, N' t1 {
起司粉15g
- r1 _- `% h/ |5 d& y5.39.217.77:8898椰子粉30g
6 ]* `8 S7 T; l) c) [tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ }) Y0 h$ G# ?+ \; b
做法:
. k7 y' B; r1 k H* T* _% |" }& a& X1.炉作法：
9 _8 V+ E& a- W3 k- N* n5.39.217.77:88981.南瓜、红萝卜、洋葱切块；葱切段、蒜头切末备用。2.鸡腿洗净切块，加入葱段、姜片及腌料拌匀后腌40分钟，再加入水250㏄，覆盖耐热保鲜膜，用强微波加热6分钟后捞出葱姜备用。+ `1 W9 u' G2 Q! G9 _
3.南瓜块、红萝卜块分别放入容器中，各加水100㏄并覆盖耐热保鲜膜，用强微波加热4分钟后，沥干水分备用。9 ^9 a5 Q) ?& J2 K1 ]9 N6 S3 o
4.将调味料Ａ调匀，加入洋葱块、蒜末及沙拉油拌匀，用强微波加热4分钟后，加入作法2的材料及青豆仁、调味料Ｂ拌匀，撒上调味料Ｃ，用强微波加热8分钟即可。: S/ k" u+ l& ], P' C
5.炉作法：
% e, K- }6 H- ~# t6 J8 a公仔箱論壇1.南瓜、红萝卜、洋葱切块；葱切段、蒜头切末备用。6.鸡腿洗净切块，加入葱段、姜片及腌料拌匀后腌10分钟。
# {- Z+ O/ R' W% \+ m( {% r7.平底锅中倒入少许沙拉油，再加入腌好之鸡块，以强火加热拌炒10分钟至鸡肉表面呈金黄色备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H8 I: J2 {* _3 d, ~
8.将南瓜块及红萝卜块分别放入滚水中，以强火汆烫5分钟后，沥干水分备用。, l' w& ~) T8 M4 e- H
9.将调味料Ａ调匀后倒入平底锅中，再加入洋葱块、蒜末、沙拉油及水400㏄拌匀，以强火加热15分钟，再加入作法4的材料及青豆仁、调味料Ｂ拌匀，撒上调味料Ｃ，以弱火加热30分钟即可。
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發表於 2010-5-8 08:53 PM
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