[甜品] 蜂蜜菊花果冻

咖啡愛奶茶

材料:
& A7 w- U$ d- o0 [6 \水300公克tvb now,tvbnow,bttvb0 W; @; o0 f! ]: m( R
黄金菊30公克公仔箱論壇3 p3 K; ~1 I# d0 F6 p# k
蒟蒻果冻粉15公克/ v5 A$ e6 a) f* _8 g: D, o# |
细砂糖30公克
( H9 u* U7 i* X  y) j7 j9 ^5.39.217.77:8898蜂蜜15公克" f4 b) d5 ]- i& c6 K3 M

" ^" O# X% t+ S( O/ Y# B; O1 m做法:1 _) y) {) a0 b# _$ \! S$ ]
1.将水煮沸，加入黄金菊续煮约5分钟，熄火过滤掉黄金菊，放凉备用。; I1 z4 O% m9 Z
2.蒟蒻果冻粉与细砂糖先干拌混合，加入作法1的菊花茶中拌匀，以小火加热，煮至砂糖与果冻粉完全溶解，再加入蜂蜜拌匀即可熄火。tvb now,tvbnow,bttvb( q! c( k2 Q8 ]+ V$ I: M3 G
3.趁温热时，倒入模型中，待冷却后扣出即完成。