[甜品] 蜂蜜菊花果冻

咖啡愛奶茶

材料:
7 W4 o) ]2 p. e3 R% R) {. vtvb now,tvbnow,bttvb水300公克公仔箱論壇# K$ X9 p, `5 u. \7 U( z  V
黄金菊30公克% O/ V5 M. c5 V7 Z+ o7 a  h, e
蒟蒻果冻粉15公克
- P7 v7 b7 ]- [* ?6 n5.39.217.77:8898细砂糖30公克公仔箱論壇3 f  A% D! ~0 y
蜂蜜15公克
( v$ V- p3 Z, `5.39.217.77:8898
# U8 b7 K7 W2 Z( V! N8 u, |做法:
( h0 d1 `7 Z2 Y" ]" Q" R7 }' l1.将水煮沸，加入黄金菊续煮约5分钟，熄火过滤掉黄金菊，放凉备用。8 P' I6 G: W* ~, d( u  l5 N
2.蒟蒻果冻粉与细砂糖先干拌混合，加入作法1的菊花茶中拌匀，以小火加热，煮至砂糖与果冻粉完全溶解，再加入蜂蜜拌匀即可熄火。公仔箱論壇3 B/ L. Z) C; x" m3 p9 h) x. {/ @
3.趁温热时，倒入模型中，待冷却后扣出即完成。