茶、咖啡以其提神醒腦、消除疲勞之功效備受辦公室一族的喜愛。然而，茶、咖啡可不是張口就喝那么簡單，也是有講究的，稍有不慎就會影響健康。5.39.217.77:88982 _& I9 ~) U% Z& w( j- ^" ]
5 H2 U0 _7 e9 @$ m* E% b5.39.217.77:8898 選擇合適的時間
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茶的最佳飲用時間：進食后０．５～１小時茶葉中含有較多的鞣酸，若飯后馬上飲茶，鞣酸可能會與食物中某些微量元素結合，影響吸收，時間一長可引起體內這些元素缺乏。茶越濃，越容易降低某些微量元素的吸收，這也是愛喝濃茶的人易發生某些元素缺乏的奧秘所在。
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4 n4 f. o5 G$ N- t1 O3 _% u Ytvb now,tvbnow,bttvb研究發現，人在進食后０．５～１小時，食物中的大部分微量元素已經吸收完畢，此時再飲茶則無干擾吸收之弊。tvb now,tvbnow,bttvb) m2 K( A6 m: h) y& l6 S
$ t" q5 i6 I3 M, f/ M- stvb now,tvbnow,bttvb 咖啡的合適飲用時間：最好在早餐及午餐后喝
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因為這樣可以促進腸胃的蠕動，幫助消化，可以分解吃下去的高能量、高脂食物，也不會像空腹喝咖啡那樣，對腸胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡，這樣會對睡眠造成影響。
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% N: m. \ i" B: D! i若是想靠喝咖啡熬通宵，可能會在不知不覺中喝過量，對身體有不好的影響。tvb now,tvbnow,bttvb) i+ E2 C; y% J$ ^! H
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特殊人群不宜多飲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y+ s0 k) ~. e9 J7 _1 i% X
; ? P- q6 [% i6 x) b |- g1 atvb now,tvbnow,bttvb 處于特殊時期的人群應減少茶和咖啡的飲用：
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$ x) {( O" C) U/ A5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 （１）生理期：對女性來說，每個月生理期來臨時，經血會消耗掉不少體內的鐵質，若習慣喝濃茶的話，茶葉中鞣酸會妨礙鐵吸收，大大減低鐵質的吸收程度，易出現貧血的現象。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }# N4 U: X5 t8 o- E
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（２）懷孕期：一般濃茶中咖啡堿的濃度高達１０％，會增加孕婦尿量，增加心跳次數，加重孕婦的心髒和腎髒的負荷，更可能會導致妊娠中毒。因此，最好少喝茶為妙。tvb now,tvbnow,bttvb7 \; \8 o" q- R
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（３）哺乳期：哺乳期的媽媽喝茶后，茶中的咖啡堿可滲入乳汁並間接影響嬰兒，對嬰兒的身體健康不利。
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7 b G# j3 x5 e4 N1 o# d9 D, ^1 r, `5.39.217.77:8898 （４）更年期：正值更年期的婦女，除了頭暈和渾身乏力，有時還會出現心跳加快、脾氣不好、睡眠質量差等現象，若再喝太多濃茶會加重這些症狀。公仔箱論壇* b; k. I* K# l3 N( F0 B J, Q
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（５）兒童：“因為茶葉濃度太高時，茶多酚含量太多，易與食物中的鐵發生作用，不利于鐵的吸收，易引起兒童缺鐵性貧血。兒童可以適量喝一些淡茶，為成人喝的茶濃度的１／３。
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某些患者最好敬而遠之5.39.217.77:8898, l2 A1 p# L: o7 i* [
$ L5 Z/ l- s* r! t. |7 D5.39.217.77:8898 （１）動脈粥樣硬化患者：/ C7 J5 E4 W! n+ K1 O# K% p$ h' q
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茶和咖啡中含有茶堿、咖啡因、可可堿等生物活性物質。這些物質對中樞神經有明顯的興奮作用，這一興奮過程會使大腦血管運動中樞興奮之后引起腦血管收縮。這對腦動脈硬化的病人是一種潛在的威脅。
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. s) g; o, P V# R6 p! |tvb now,tvbnow,bttvb （２）失眠患者：
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不論何種原因所引起的失眠，均不宜在臨睡前飲茶及咖啡，這是因為其中的咖啡因和芳香物質有興奮作用。
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, y" f! A, p: `4 z1 Y0 B$ ?5.39.217.77:8898 （３）高血壓患者及心髒病人：- f3 Y$ o$ F8 J" W
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茶、咖啡固然能減輕高血壓患者的頭痛症狀，卻可使血壓增高。過量時會使心率加快，對高血壓患者和心髒病人不利。
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) I: ~( F& h4 C' e4 H5.39.217.77:8898 （４）痛風病人：
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因為茶水中的鞣酸可能會加重患者的病情，因而不宜飲濃茶。; A! X- q1 D; w0 G, I
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（５）病后需靜養的人、甲亢、結核病人：tvb now,tvbnow,bttvb! c a6 u: K0 \6 j
( g& x* |7 b# L 因咖啡因能使人興奮，引起基礎代謝增高，從而使需要安靜者以及甲亢、結核病人無法得到良好的休息和治療。
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（６）活動性胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者：
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: W$ H+ c8 U+ ^" s) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 可以刺激分泌大量胃酸，影響潰瘍面的愈合，加重病情，並產生疼痛等症狀。因此，有潰瘍傾向的人應少飲濃茶及咖啡。公仔箱論壇! T3 y/ m/ V- Y1 ~, _! f! }
, R& o8 u* ~( P2 Etvb now,tvbnow,bttvb （７）習慣性便秘患者：公仔箱論壇( }% f( h8 R4 {6 V# Z! d
0 e3 V8 E I- G% T. ]1 ]7 e公仔箱論壇 不宜多飲濃茶，因為茶葉中的鞣酸能減輕腸蠕動，使便秘加劇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y4 c' K- L. n, M: J5 y
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（８）發熱病人：& B9 w! `1 c- y- g
0 b. D3 I+ F5 E3 c$ P) _) J1 b 茶葉中的茶堿成分會提高人體的溫度，加劇發熱，由于茶堿的利尿作用，可能會降低解熱降溫藥物的作用 |
發表於 2007-5-30 11:23 PM
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