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材料
: { z; v8 _# t2 ]2 U1 n) m* [tvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨 450克、呍呢拿糖 20克、牛油 16克、士多啤梨醬 48克
+ s! o( C- h# F4 s" c2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! d% h0 B- p' ]. w+ g4 t5.39.217.77:8898薄餅材料tvb now,tvbnow,bttvb4 `/ ^1 M4 `+ \& e
低脂奶 300克、全麥麪粉 105克、全蛋 50克、蛋白 20克、糖/沙律油各 15克、鹽 2克
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; F+ Y2 A' P! }' h公仔箱論壇做法2 y5 y% z+ f' ]
1.餡料：在鍋中加牛油，用中大火煮溶，煮至啡黃色，約 30秒。
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2.加入士多啤梨、士多啤梨醬及呍呢拿糖，攪拌煮 10分鐘，當士多啤梨被焦糖包住即可。
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3.將薄餅材料全部拌勻成麪糊，燒熱平底鑊，注入麪糊，煎成薄餅，放凉備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 o* q: C8 S* u" L; i, M% O( F
" n7 N3 `% j0 u! W: b8 f. z5 atvb now,tvbnow,bttvb4.將薄餅放碟上，放上適量煮好的士多啤梨，捲起放碟上，在面淋上餘下的士多啤梨即成。" G" ]/ D4 C9 F" @3 ^4 u
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發表於 2010-5-8 07:00 AM
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