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材料
& ^+ W, w7 ^) E: }0 [公仔箱論壇士多啤梨 450克、呍呢拿糖 20克、牛油 16克、士多啤梨醬 48克
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9 D7 V! Y, r. ^0 [0 otvb now,tvbnow,bttvb薄餅材料
; y2 S5 h; M+ o9 r% \5.39.217.77:8898低脂奶 300克、全麥麪粉 105克、全蛋 50克、蛋白 20克、糖/沙律油各 15克、鹽 2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s0 a7 E" X2 U4 o) \$ E- n! B" K1 s
公仔箱論壇6 H% Z# v; I! L5 a* w1 b# A
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做法5.39.217.77:8898! l, W# K! F7 v% C5 n# D/ N
1.餡料：在鍋中加牛油，用中大火煮溶，煮至啡黃色，約 30秒。
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6 C: o" @2 p# ^' E2.加入士多啤梨、士多啤梨醬及呍呢拿糖，攪拌煮 10分鐘，當士多啤梨被焦糖包住即可。
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9 m% K, |4 t( y/ N公仔箱論壇3.將薄餅材料全部拌勻成麪糊，燒熱平底鑊，注入麪糊，煎成薄餅，放凉備用。
5 ~! ~9 Z3 _- R1 G2 i, S2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 V8 U& r, F' _ u( itvb now,tvbnow,bttvb4.將薄餅放碟上，放上適量煮好的士多啤梨，捲起放碟上，在面淋上餘下的士多啤梨即成。公仔箱論壇. t( J0 q" R/ c
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發表於 2010-5-8 07:00 AM
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