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- c; b2 t, b' L# Etvb now,tvbnow,bttvb材料$ h- R* e- H4 c' z. f9 h
嘉美雞胸肉 160克、雞湯 300毫升、香葉 1塊、百里香 1小束、白酒 30毫升、白胡椒粒 2克、乾葱片 10克、鹽適量茴香5.39.217.77:8898; a% s' C; h3 W; \" |9 i
4 W9 f8 e: b, g4 \) h. N公仔箱論壇番茄醬材料
' `% U6 N' g% itvb now,tvbnow,bttvb番茄粒/茴香頭粒各 10克、牛油果 20克、香葱/芫荽/蘢蒿草 Tarragon共 15克、檸檬汁/黑醋各 5毫升、橄欖油 30毫升5.39.217.77:88984 }+ S4 E2 K. m$ ^' G* o! F
( Y& w7 `6 s. s/ o# h2 Z配菜5.39.217.77:88985 R# [+ m2 T8 ^( \/ E
幼蘆笋 5條、有藤車厘茄 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c# a' j7 v' ]( W
& U7 Q( c" D6 e+ y3 m9 r" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I- d2 ?' |4 b8 M; H D+ v+ f
做法公仔箱論壇/ m$ ~* V2 N: l: a- H
1.醬汁：茴香頭粒烚 2分鐘至熟。將香葱、芫荽、蘢蒿草、檸檬汁、橄欖油、番茄粒及茴香頭粒拌勻成醬汁。
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3 b' O8 `- B( ~0 d/ A2 ?& X公仔箱論壇2.配菜：預熱焗爐至 120℃，焗有藤車厘茄約 12分鐘。泰國幼蘆笋烚熟後待用。
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5 V+ t- l" m: B; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煮滾雞湯、香葉、百里香、白酒、白胡椒粒、鹽及乾葱片，以大火煮約 2分鐘，後轉細火。
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4.放入雞胸，用蝦眼水（水溫約 80℃）浸煮 8分鐘後取出。
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5 p& m- b1 r' c' e- S' J+ ktvb now,tvbnow,bttvb5.斜切成三角形放上碟。加入配菜、淋上茴香番茄醬及牛油果，加黑醋即成。
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' Y, ]4 v5 a, o, |7 n L5.39.217.77:8898公仔箱論壇* W. W4 r) J2 Y0 Z# | }) i/ Q
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發表於 2010-5-8 06:59 AM
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