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1 i. T& [- z* F8 Z2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
3 B9 C7 p5 \8 O4 B4 S% s1 e嘉美雞胸肉 160克、雞湯 300毫升、香葉 1塊、百里香 1小束、白酒 30毫升、白胡椒粒 2克、乾葱片 10克、鹽適量茴香
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$ S/ F+ J+ M0 O' D' d; ]0 B; b$ `, p番茄醬材料
2 h, Q' ~9 x& {# ]5 q& {公仔箱論壇番茄粒/茴香頭粒各 10克、牛油果 20克、香葱/芫荽/蘢蒿草 Tarragon共 15克、檸檬汁/黑醋各 5毫升、橄欖油 30毫升
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配菜
) R$ d1 G' n h6 ltvb now,tvbnow,bttvb幼蘆笋 5條、有藤車厘茄 50克2 V5 X7 X( `. a. q# c( ~6 m
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做法5.39.217.77:8898. D% A' ]5 R+ A9 L3 y# A& j; K1 Q
1.醬汁：茴香頭粒烚 2分鐘至熟。將香葱、芫荽、蘢蒿草、檸檬汁、橄欖油、番茄粒及茴香頭粒拌勻成醬汁。5.39.217.77:88980 U4 t, a/ V8 q& B z4 N3 B: s8 B
6 P* z4 g c. l2 etvb now,tvbnow,bttvb2.配菜：預熱焗爐至 120℃，焗有藤車厘茄約 12分鐘。泰國幼蘆笋烚熟後待用。公仔箱論壇, p! `' `, K. [4 ^% B1 _% ]
( s) o$ x% r4 P# E2 Y3.煮滾雞湯、香葉、百里香、白酒、白胡椒粒、鹽及乾葱片，以大火煮約 2分鐘，後轉細火。
8 J2 X) {9 L& T% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 J7 E, o2 `' A5 o9 I0 xtvb now,tvbnow,bttvb4.放入雞胸，用蝦眼水（水溫約 80℃）浸煮 8分鐘後取出。
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4 ?, E; |8 w# U9 B$ y5 T btvb now,tvbnow,bttvb5.斜切成三角形放上碟。加入配菜、淋上茴香番茄醬及牛油果，加黑醋即成。
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發表於 2010-5-8 06:59 AM
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