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材料
% T. a7 \8 l& d) C0 c公仔箱論壇沙律材料:沙葛 50克、橙 1/2個(切條)、菠菜 50克、原粒合桃/紅洋葱絲各 10克5.39.217.77:88985 ?8 t9 ^0 O4 m2 R& N
醬汁材料:紅酒醋/橄欖油/鮮橙汁各 1茶匙、芥末 1/4茶匙、鹽/胡椒各適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb& u2 F) Y: V& S8 B. `7 r6 `1 L
1.沙葛去皮,切成方粒,汆水,盛起備用。$ O6 b5 ?) G$ s; X
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2.合桃放入已預熱至 120℃的焗爐焗 2分鐘。
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3.將紅酒醋、橄欖油、芥末及鮮橙汁拌勻,用鹽及胡椒調味。
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4.將沙律材料伴勻,加入醬汁即成。
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