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材料 tvb now,tvbnow,bttvb. \7 ] \; o& a; F+ q9 P/ \8 X- }
沙律材料：沙葛 50克、橙 1/2個（切條）、菠菜 50克、原粒合桃/紅洋葱絲各 10克tvb now,tvbnow,bttvb1 ]0 q' n* o( A% s
醬汁材料：紅酒醋/橄欖油/鮮橙汁各 1茶匙、芥末 1/4茶匙、鹽/胡椒各適量
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1.沙葛去皮，切成方粒，汆水，盛起備用。5.39.217.77:8898; y2 E; H! ?% A) E0 d! C, z# F
8 ?0 k5 ]2 F9 utvb now,tvbnow,bttvb2.合桃放入已預熱至 120℃的焗爐焗 2分鐘。: j5 B3 B$ }+ O4 Y9 a* w( W" I, f
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3.將紅酒醋、橄欖油、芥末及鮮橙汁拌勻，用鹽及胡椒調味。
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$ h+ m# z H- s: K. p& q: `4.將沙律材料伴勻，加入醬汁即成。
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發表於 2010-5-8 06:58 AM
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