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材料 5.39.217.77:88983 P: K: P) @; H2 i
沙律材料:沙葛 50克、橙 1/2個(切條)、菠菜 50克、原粒合桃/紅洋葱絲各 10克5.39.217.77:8898& _3 A. w* R3 [6 I; k
醬汁材料:紅酒醋/橄欖油/鮮橙汁各 1茶匙、芥末 1/4茶匙、鹽/胡椒各適量
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1.沙葛去皮,切成方粒,汆水,盛起備用。. z7 E7 h- R, d! `: M
# _# u( m8 e* M3 c8 L' Z( _& L5.39.217.77:88982.合桃放入已預熱至 120℃的焗爐焗 2分鐘。
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3.將紅酒醋、橄欖油、芥末及鮮橙汁拌勻,用鹽及胡椒調味。
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4.將沙律材料伴勻,加入醬汁即成。公仔箱論壇6 P1 u# i( `' ]3 U
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