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4 k8 A; k& a: }. G0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。饼皮1张
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% f$ `# h1 u& l* I5.39.217.77:8898低筋面粉适量公仔箱論壇 [ N* W: T( H: {* X: n
炸油适量5.39.217.77:88985 q a( H G% ?. J, V
莎莎酱适量tvb now,tvbnow,bttvb: a# |% O; L" Z
生菜1片
9 F' W3 Z- B8 p6 M: d青椒适量5.39.217.77:8898 g' M' H% W+ V. N K/ w4 N
红椒适量
: O+ e( t0 u; `! C! }tvb now,tvbnow,bttvb美乃滋适量
& z H# d" p' L盐适量5.39.217.77:8898. a m; e6 A6 u0 V; L& R) V
糖适量
0 }* H$ _* T# D1 ~' ?5.39.217.77:8898卡士达粉1/4小匙
, S* Q% s' O( M7 f: p$ c/ L+ y% C公仔箱論壇玉米粉2大匙" O0 E9 D5 z) v0 K/ H
低筋面粉适量
2 Q2 m% z" y q* Q9 I) ~1 r粗黑胡椒粉适量
W) P& l' S0 `: Z$ I; O水适量
F7 e5 ~( d/ j5 b) _8 c1 R+ v! A公仔箱論壇蛋2颗, n2 e$ C" f6 Z' P' A& f3 w
沙拉油1大匙
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4 l( i' l9 |) J2 C1 u+ ^- M做法:tvb now,tvbnow,bttvb" G% S2 I3 U2 @$ M% V
1.取一平底锅以小火干烘饼皮，至表面呈金黄色备用。
/ I x6 S8 F) e' d, u6 m1 c+ l2.将材料Ｂ的盐、糖、卡士达粉、玉米粉、低筋面粉、粗黑胡椒粉混合，以水调成煳状后，打入蛋，倒入沙拉油搅拌均匀，即为面煳备用。tvb now,tvbnow,bttvb( H9 I2 h5 W4 H* }0 ?
3.鸡腿肉洗净，沥干水分，切成长块状，放入作法2的面煳中均匀沾裹，再沾一层低筋面粉。
; R( B- Y- F `4 G2 d7 N% ^! Qtvb now,tvbnow,bttvb4.热锅，放入炸油烧至180℃，慢慢放入鸡块炸至表面呈金黄酥脆，捞起沥干油脂，即为鸡块备用。tvb now,tvbnow,bttvb- ^8 |; e6 W4 Y' Y* F& ?6 u
5.饼皮抹上莎莎酱，放入生菜、青椒、红椒、鸡块，最后挤上美乃滋，将饼皮卷好即可。 |
發表於 2010-5-7 10:09 PM
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