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( |$ [9 M6 Q! P! M- J: P4 D& }5.39.217.77:8898红椒适量
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低筋面粉适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s. {' @4 h0 u; L) `3 r" G0 `
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4 r2 k# z2 F/ p8 J, ?. q# W! i做法:tvb now,tvbnow,bttvb0 [7 I, v- Q" ~( @" S# n6 q
1.取一平底锅以小火干烘饼皮，至表面呈金黄色备用。
8 ^* J8 b* T5 T! Q5 O7 p公仔箱論壇2.将材料Ｂ的盐、糖、卡士达粉、玉米粉、低筋面粉、粗黑胡椒粉混合，以水调成煳状后，打入蛋，倒入沙拉油搅拌均匀，即为面煳备用。
/ v& A' {) g/ Y( X3 f7 W& z# b3.鸡腿肉洗净，沥干水分，切成长块状，放入作法2的面煳中均匀沾裹，再沾一层低筋面粉。
: M4 g g+ f% b6 a4.热锅，放入炸油烧至180℃，慢慢放入鸡块炸至表面呈金黄酥脆，捞起沥干油脂，即为鸡块备用。
$ I& q: j8 N# T5 Jtvb now,tvbnow,bttvb5.饼皮抹上莎莎酱，放入生菜、青椒、红椒、鸡块，最后挤上美乃滋，将饼皮卷好即可。 |
發表於 2010-5-7 10:09 PM
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