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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u! ?" L5 S+ J8 ?5 Q
饼皮1张5.39.217.77:8898+ Y: c: ?9 B9 R4 U$ {9 a
清腿肉1/2只tvb now,tvbnow,bttvb4 A. q2 F% m9 _6 ~: l
低筋面粉适量5.39.217.77:88987 ^# ]: P+ `, ?: c& v; B
炸油适量
/ Y6 \" q0 {. o3 E. j5.39.217.77:8898莎莎酱适量
/ n, l0 m- O3 E" R7 z3 ~5.39.217.77:8898生菜1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i+ p2 o* i8 _
青椒适量+ M6 `- U( ~+ A) ^# u4 j4 F
红椒适量
$ }- V- h- S% Z1 A* `6 t) o$ _tvb now,tvbnow,bttvb美乃滋适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \$ g5 l; n9 j5 o% T$ M1 |
盐适量0 U2 G ^6 r' P# W! k% ]. t7 ~' s0 E! Z
糖适量
4 Y6 b5 X" @! F2 U0 \卡士达粉1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 O3 E& i X0 g+ x
玉米粉2大匙
. V' u- @+ @- x/ b( d低筋面粉适量
4 u0 x- i" H, s+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗黑胡椒粉适量
6 D' \7 R, z' v& x: {7 d+ G公仔箱論壇水适量5.39.217.77:8898* i2 \9 g, Y$ W" B9 x/ O1 ^. X
蛋2颗$ a; T% Y9 ^; R& G; c: v4 V. F
沙拉油1大匙
0 y% c9 h) k$ N) B/ ]* ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898, d" N. S1 p$ U
做法:5.39.217.77:8898. q; E1 I4 p2 g9 ]- z2 D
1.取一平底锅以小火干烘饼皮，至表面呈金黄色备用。5.39.217.77:88989 U% Z6 H* E/ w7 L# @' ]
2.将材料Ｂ的盐、糖、卡士达粉、玉米粉、低筋面粉、粗黑胡椒粉混合，以水调成煳状后，打入蛋，倒入沙拉油搅拌均匀，即为面煳备用。8 @$ t+ t! g* J9 B
3.鸡腿肉洗净，沥干水分，切成长块状，放入作法2的面煳中均匀沾裹，再沾一层低筋面粉。公仔箱論壇9 [! n2 }! N- x, c' e! s
4.热锅，放入炸油烧至180℃，慢慢放入鸡块炸至表面呈金黄酥脆，捞起沥干油脂，即为鸡块备用。5.39.217.77:88983 p- x/ p6 Q" c
5.饼皮抹上莎莎酱，放入生菜、青椒、红椒、鸡块，最后挤上美乃滋，将饼皮卷好即可。 |
發表於 2010-5-7 10:09 PM
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