材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。
+ Y9 S& ~% Z" k2 y; m ]3 Y, c) utvb now,tvbnow,bttvb 作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N, h; b! p/ k
1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。: _; E7 Z# ?7 w
2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。tvb now,tvbnow,bttvb, D+ @" c; Q6 a
3.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。
. \5 [4 x; ~ |% p4 a5 h8 J 4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉（一般超市都有卖）、少许黑胡椒。1 W! C. j( ]! K6 w# _) s% o
5.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。
( r1 S& f% {5 z# n' G& ^" g) f- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，电视上讲最好是一宿（所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿）。公仔箱論壇: y @. d N! @2 I! Z
7.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜（这样色泽味道才对！）可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T: [% T% V4 ^
8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热（一般是3个火苗那档）11分钟即可。 |
發表於 2010-5-7 10:06 PM
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