材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。
4 E" D; H7 z" z e/ T. `3 N/ Q2 l 作法：
( ]1 N1 y7 H" N公仔箱論壇 1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。
W( o5 u$ z. L5 U4 z( g$ B" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。
4 H9 y6 {5 a8 Y 3.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。tvb now,tvbnow,bttvb2 h0 ^1 W0 M" W' G" L% j7 D; X7 L
4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉（一般超市都有卖）、少许黑胡椒。
" M' J8 S( l' c/ K2 ]tvb now,tvbnow,bttvb 5.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。
! f0 u; e; h z. ~( l5 p2 e 6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，电视上讲最好是一宿（所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿）。( U5 ]/ x" H( H$ Y
7.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜（这样色泽味道才对！）可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。+ |4 }& F% ?. H
8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热（一般是3个火苗那档）11分钟即可。 |
發表於 2010-5-7 10:06 PM
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