材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。
7 F; l7 x& @/ r0 k5.39.217.77:8898 作法：
$ i, d" x/ [9 L% l 1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。
r' J+ i( l% U. B 2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。
, \" G2 \ \7 _2 Z; @$ i. O* M9 j$ k3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。
9 f; S" K) S- }/ D- x# \4 Etvb now,tvbnow,bttvb 4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉（一般超市都有卖）、少许黑胡椒。
/ O( J1 |7 O% H3 t' s5.39.217.77:8898 5.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。
6 n4 M# f1 S$ ]" V3 \5.39.217.77:8898 6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，电视上讲最好是一宿（所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿）。+ F6 Y' y* z' w' |- \9 b
7.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜（这样色泽味道才对！）可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。
0 o4 {0 y. e& g8 Y: g6 _8 o; {公仔箱論壇 8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热（一般是3个火苗那档）11分钟即可。 |
發表於 2010-5-7 10:06 PM
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