[西式食譜] 新奥尔良烤鸡翅

咖啡愛奶茶

材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。  h$ u- u9 b7 a) M
     作法：
3 @; z: E" }, ]; P, L公仔箱論壇     1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。
: V5 p3 z& F" T2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。tvb now,tvbnow,bttvb9 i- ?5 n, i# j/ B1 a
     3.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。
$ @# m" N1 v  z7 I! Z9 L) y( P     4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉（一般超市都有卖）、少许黑胡椒。公仔箱論壇# O# ~0 [) K: V
     5.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。
/ x9 ^; J! }) b* m& _+ a     6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，电视上讲最好是一宿（所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿）。公仔箱論壇; {, n) d/ Y- H+ j) }- {
     7.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜（这样色泽味道才对！）可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。
( e! P5 L" z3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热（一般是3个火苗那档）11分钟即可。