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海南鸡扒, 第一次的尝试..很幸运的说, "这真的好好吃噢!!"
" f* s) f) |: C; [- j7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. S1 j8 V, A' D2 y5 N+ {
2人份材料: 公仔箱論壇& K. h% l1 x& L* B" }- ?2 R' \5 b% v
全鸡腿两只[去骨], 洋葱2颗[切块], 番茄2颗[切块], 八角1粒, 桂皮1条, 马铃薯2颗[切丁]
- r7 H C9 S) L6 a. V鸡腿腌制: 7 L$ M$ H8 k( m7 R1 r
洋葱碎1颗, 胡椒粉1/2茶匙, 盐1/4茶匙, 糖1/4茶匙, 麻油1/2茶匙, 绍兴酒少许, 蛋1颗 5.39.217.77:8898) U4 A) b5 P3 u; h
[腌制1小时]
: y" y! z( g' F# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酱汁做法:
! b" l/ Q! h8 R; @ h5 Ztvb now,tvbnow,bttvb鸡骨用2大碗的水煲汤[30分钟], 滚后取出鸡骨 5.39.217.77:8898, v- [! B% F" C6 C% p& j3 x/ l
烧热少许油, 将洋葱, 番茄, 八角, 桂皮和马铃薯翻炒1分钟后加入汤煮直马铃薯软化 公仔箱論壇: ?; Z9 {. S3 ^) W/ k6 d
调味加入适量的盐, 1/2茶匙糖, 1/4茶匙鸡精粉, 1/2茶匙黑胡椒碎, 1/2茶匙蚝油 5.39.217.77:8898" {. ~0 [- T& e& S1 G9 Q3 G5 w4 X1 _; k
勾芡直浓绸即可
% f+ F ^7 Q$ B公仔箱論壇鸡扒做法: tvb now,tvbnow,bttvb4 q) Y, C% H! u: p
腌制好的鸡扒, 用少许的食油煎个5分钟直双面金黄 公仔箱論壇$ \( Z5 I5 p% H8 Q1 b& g) ]
放入汤汁小火焖煮个至少10分钟即可享用!!
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2 T3 G; U/ N. x" o" d" b配搭反面ahtee用了薄薄的马铃薯片, 只加入适量黑胡椒和盐, 稍微煎一煎即可.
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+ Z8 x3 ` p7 }/ O0 c5 H) l8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2010-5-7 03:06 PM
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