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[西式食譜] 白酒洋薊沙律

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0 t) g, F/ Q: i" k2 ~5.39.217.77:8898材料
% e& H/ @1 r4 _! T5.39.217.77:8898青瓜 1條、紅蘿蔔 1個、洋薊 2個、乾葱頭/紅蘿蔔(切幼粒)/百里香/芫荽籽/芹菜籽/胡椒粒/白醋各適量、雞湯/白酒各 100毫升、奶粉 1湯匙
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: T6 A- ~4 }+ m0 ]7 u9 r公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O4 H4 D3 a5 F* b3 l, Q
1.將青瓜及紅蘿蔔挖成小球狀,放入冰水冷卻後撈起瀝乾。4 N' w# W0 h! b+ B) M0 o* M

' p' ?) @# m+ Y9 U/ _+ c公仔箱論壇2.加少許油入鍋,開大火加熱,放入( 1)炒香,加乾葱頭、百里香、胡椒粒、芫荽籽、芹菜籽、白醋及 50毫升白酒略炒,再加 50毫升雞湯,冚蓋煮 15分鐘,撈起攤凉放入雪櫃冷藏。
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3.洋薊去除外層厚皮後切件,放入鍋加少許油炒香,加紅蘿蔔幼粒、乾葱頭、百里香、胡椒粒、芫荽籽、芹菜籽炒勻,再放入 50毫升白酒及 50毫升雞湯,冚蓋煮 20分鐘,撈起攤凉後,放入冰格冷藏 1小時。1 V9 b# o* h: l3 `

0 D- X) d2 C8 \. [! D$ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將洋薊取出加入奶粉,放入 Paco Jet內打 2分鐘成為雪葩。公仔箱論壇0 s, \# H9 i8 m- P) Q

% A5 Z3 J# b4 G9 k5.將( 2)放入杯,放上洋薊雪葩即成。
/ j7 l( x1 s3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k8 `$ g/ h. ^# j" }6 c$ c
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- q( A! i3 P- ?  C8 u2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士家中沒有 Paco Jet,可將已煮好的洋薊用攪拌機打爛,隔渣後才放入家用雪糕機打成雪葩。
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