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特色：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?8 A4 V9 x) m0 Z1 Y
都說“冬吃蘿蔔夏吃姜，不勞醫生開藥方”，又說“男子不可一日無薑”，就知道這薑是好東西，不僅是對男人，對女人更是有益。因為女性的體質一般都偏寒，再加上夏天炎熱食用的冰涼食物較多，難免會腸胃不適或是生理疼痛，性溫熱的薑就可以起到驅濕散寒、暖身健胃的功效。公仔箱論壇4 \' v! A$ `: ^7 \
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用料：
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8 q; V/ O4 | [ @. k0 F8 I8 r- K- ptvb now,tvbnow,bttvb老薑汁50mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~, c( V. i/ O5 P. B
白砂糖適量4 a4 q7 M2 ]( F% F: R
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做法：公仔箱論壇9 N0 ?: A% k. J' s/ H
1. 老姜去皮擦碎擠出薑汁；
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4 a! U" U0 H0 s) m& b; J F3 V' q: _5.39.217.77:88982. 牛奶加糖，加熱到80度；
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: K) N, |, \, Q5 Y1 A# d- ^3. 立即沖入薑汁中，靜置3分鐘，趁熱食用。
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1. 薑撞奶的溫度很重要，如果家裏沒有溫度計，就看牛奶加熱到開始冒小泡，關火稍涼一會就差不多是80度左右了。tvb now,tvbnow,bttvb; {1 k1 [6 i( q8 ?+ Z2 R. V2 y
2. 如何判斷薑撞奶是否成功了呢？放一個勺子在上面，如果能夠承托得住，那就是大功告成啦！ |
發表於 2010-5-6 09:08 PM
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