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3 H8 c. L9 q6 _4 ~- j特色：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i& E! j6 b# R1 p
都說“冬吃蘿蔔夏吃姜，不勞醫生開藥方”，又說“男子不可一日無薑”，就知道這薑是好東西，不僅是對男人，對女人更是有益。因為女性的體質一般都偏寒，再加上夏天炎熱食用的冰涼食物較多，難免會腸胃不適或是生理疼痛，性溫熱的薑就可以起到驅濕散寒、暖身健胃的功效。
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用料：
& d) ^% E2 Q# w k1 O: Itvb now,tvbnow,bttvb牛奶150ml5.39.217.77:8898. Z9 ?; k& ?! w4 {* I
老薑汁50ml: v9 \0 L# J9 [# {
白砂糖適量
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做法：
: g1 ?$ X- J; S4 _1 ]! Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 老姜去皮擦碎擠出薑汁；公仔箱論壇- y! S' F) O0 N' q8 m
" k( _4 F# \0 h1 i; b2. 牛奶加糖，加熱到80度；
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7 o6 Y# v S' x3 _ l. [3. 立即沖入薑汁中，靜置3分鐘，趁熱食用。3 z% u* `" ]- @: U% L
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" f7 ]* ^6 a& `9 f. Z5.39.217.77:8898小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb; q( ? E' R- v
1. 薑撞奶的溫度很重要，如果家裏沒有溫度計，就看牛奶加熱到開始冒小泡，關火稍涼一會就差不多是80度左右了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P, s& v5 _$ z( e' ~( m
2. 如何判斷薑撞奶是否成功了呢？放一個勺子在上面，如果能夠承托得住，那就是大功告成啦！ |
發表於 2010-5-6 09:08 PM
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