[甜品] 薑汁撞奶

咖啡愛奶茶

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* X7 i9 f3 A9 S) j% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特色：
  A( _/ }$ K9 @0 Z4 i' p公仔箱論壇都說“冬吃蘿蔔夏吃姜，不勞醫生開藥方”，又說“男子不可一日無薑”，就知道這薑是好東西，不僅是對男人，對女人更是有益。因為女性的體質一般都偏寒，再加上夏天炎熱食用的冰涼食物較多，難免會腸胃不適或是生理疼痛，性溫熱的薑就可以起到驅濕散寒、暖身健胃的功效。公仔箱論壇# F+ L  d& m$ \% ?) s" f! L

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用料：# c* k8 ]9 x/ i0 j1 B* D
牛奶150ml7 E& o7 F) j( R
老薑汁50ml
2 g- _/ y4 K) `白砂糖適量
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( Z4 O+ ~" ^% U; O4 e4 [- qtvb now,tvbnow,bttvb做法：
7 o, e: V7 O) K+ ctvb now,tvbnow,bttvb1. 老姜去皮擦碎擠出薑汁；
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% I7 E2 Q6 p1 G) B5.39.217.77:88982. 牛奶加糖，加熱到80度；
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" n, `' A6 u/ w8 Etvb now,tvbnow,bttvb3. 立即沖入薑汁中，靜置3分鐘，趁熱食用。公仔箱論壇; B7 }) [( `# F; Y% Q' S

4 Q6 ^# `# ~6 U8 ], I$ J! \tvb now,tvbnow,bttvb
" b+ B  \" O# _# ~8 N小貼士：
- w: t1 w9 D# {公仔箱論壇1. 薑撞奶的溫度很重要，如果家裏沒有溫度計，就看牛奶加熱到開始冒小泡，關火稍涼一會就差不多是80度左右了。
3 Q, B& g( O1 _) X" O! I  C* j( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 如何判斷薑撞奶是否成功了呢？放一個勺子在上面，如果能夠承托得住，那就是大功告成啦！