[甜品] 薑汁撞奶

咖啡愛奶茶

( p# n& E" m2 q5.39.217.77:8898
5 Y9 r2 X5 u. X# @/ L/ r5.39.217.77:8898特色：tvb now,tvbnow,bttvb7 Y9 }! V& O' L; a; y( ?, {
都說“冬吃蘿蔔夏吃姜，不勞醫生開藥方”，又說“男子不可一日無薑”，就知道這薑是好東西，不僅是對男人，對女人更是有益。因為女性的體質一般都偏寒，再加上夏天炎熱食用的冰涼食物較多，難免會腸胃不適或是生理疼痛，性溫熱的薑就可以起到驅濕散寒、暖身健胃的功效。
7 J; F& S. @; \& f公仔箱論壇
& r, Z# P- ~6 m& N; ~6 g
7 a7 A- V* ]6 \0 t+ i+ w5.39.217.77:8898用料：" {  q& x( G- q+ L. K" k
牛奶150ml
* J* z& V+ I; \( b( y2 |1 ?1 N1 f0 _tvb now,tvbnow,bttvb老薑汁50mltvb now,tvbnow,bttvb) f- j$ J# Q5 ]( c0 m/ t' w
白砂糖適量
! ]# J- j% @2 e. h  S8 j8 b) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& \& }% G' j6 Y$ V* T做法：
  W/ Z! Y, W9 I. H/ Y4 E1 ~. x1. 老姜去皮擦碎擠出薑汁；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r. ~: C) e1 N! S2 F9 o/ B

3 `3 O8 U6 |; i; }/ r9 t( z2. 牛奶加糖，加熱到80度；
1 m$ ]: v. G+ F! z$ }, j5 }2 f) t7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) K8 i. P1 [; S8 d! g2 W: [5.39.217.77:88983. 立即沖入薑汁中，靜置3分鐘，趁熱食用。4 X+ ^; l$ _0 V0 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q; j, L# [  B  S9 M- M
' r# q( g" J! }' R: J- Y
小貼士：
% P# T# T  O. J0 K# i. r1. 薑撞奶的溫度很重要，如果家裏沒有溫度計，就看牛奶加熱到開始冒小泡，關火稍涼一會就差不多是80度左右了。
8 C) w% R  Z0 B" b5.39.217.77:88982. 如何判斷薑撞奶是否成功了呢？放一個勺子在上面，如果能夠承托得住，那就是大功告成啦！