本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:07 PM 編輯
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4 c9 `+ }0 ^/ X% d用料面餅用料：
- r7 V& u: E* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉250g4 o% J5 b9 C2 p- }" y
酵母1茶匙（5g）
$ v0 a+ v: n- b+ i, o鹽1/2茶匙（3g）tvb now,tvbnow,bttvb' ]+ Z# M E; k. p1 y
油3湯匙（45ml）( T/ A4 g2 h" C" o9 A
水100ml5.39.217.77:88985 M: Y: n* n6 w: c) N U& l5 G) T8 |
9 y0 ~& u9 U O( \公仔箱論壇餡用料：
9 q/ {' R# w3 g. R6 P大黃800g（切片）
. G4 i$ ?- `1 D. L( r杏仁片60g
" u) j# G* J* ]7 A4 x2 P/ ?淡奶油300ml5.39.217.77:8898+ F; {* s! r: ?8 B# J* J- P4 N! M5 |
雞蛋3枚tvb now,tvbnow,bttvb, l( M3 _, }4 ?4 j; p
草莓果醬150g5.39.217.77:88985 {, b/ S$ t9 [5 y+ j& d
糖粉150g
- g" R( V5 P2 r4 E) s6 N) e0 jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o$ ^2 s) ~0 \! Z+ K; G( M% d$ X
面餅做法：# v0 S @# L7 G# N* L% ^) x2 j1 G7 u
1. 將所有用料放入盆中混合均勻，和成表面光滑的麵團。
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2. 把麵團包裹好，放在溫度相對較高的地方（如：爐灶旁），靜置30分鐘。
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/ r _4 i/ F5 L0 Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 將發酵好的麵團擀成1張直徑為28cm的圓餅，再放入烤盤中待用。
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餡做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k' p# U- a' N9 w- V
1. 將大黃片和杏仁片混合，再放到圓形面餅上。$ t5 G+ Z, p5 q
/ n/ t5 i: w5 f+ z( @: ? N6 U' e5.39.217.77:88982. 把淡奶油、雞蛋和草莓果醬放入碗中混合均勻，並均勻的淋再面餅上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j0 b" \5 @2 P3 q' s* o- {* K
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. A: `. y8 t) c! }; v5 Z4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤制方法：
5 j. @ v% i* v6 K/ s% U" A8 F公仔箱論壇烤箱預熱至180度，將烤盤放入烤箱中部烤制40分鐘，最後再在烤好的大黃派上面撒上糖粉即可。
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小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb5 n$ j/ r& t; g1 i, }
大黃（Rhubarb）：大黃外形很像西芹，但外皮顏色為紫紅色，通常被當作水果使用，但大黃其實屬於蔬菜類。味道酸度較重，烹調時需要加入大量的糖分。大黃常被做成醬汁、果醬或甜點。 |
發表於 2010-5-6 09:06 PM
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