[甜品] 紫薯山藥膏

咖啡愛奶茶

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- h% z0 [6 B7 i% k: F( B1 E! `5.39.217.77:8898特色:
2 a* H9 G' t& F$ ^; a最近好象很流行紫薯，昨天去超市沒屏住也搞了點，回來做了個營養的膏做後面兩天的早飯。沒有了乳酪，奶油，黃油，用健康的紫薯山藥一樣美味好看。對於便秘的MM強烈推薦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e6 |2 W2 @1 w5 c2 V

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用料:
' [' o2 y& e3 O# S5.39.217.77:8898紫薯1斤，山藥1根，紅塘2大勺，蜂蜜2大勺，牛奶50ml,魚膠粉1大勺
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. E6 V& ]% i8 F7 h( o$ t5.39.217.77:8898做法:
6 r# @. J/ T2 L8 Q公仔箱論壇1，紫薯，山藥去皮放少量水煮爛。紫薯比較容易爛，先放山藥。公仔箱論壇- Y+ n  r/ T! ^9 J$ T

  G# {  A  s# D! F2，撈出煮爛的紫薯和山藥分別在兩個容器裏搗成泥。紫薯裏拌入紅塘（紅塘進去這紫色就變成豆沙的顏色了，如果想顏色好看，建議換白糖，可樂想吃點紅塘對身體好），山藥拌入蜂蜜和牛奶。
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3，原來煮紫薯山藥的水（只留了50ml）左右，花開魚膠粉，分兩半倒入紫薯泥和山藥泥中，這是山藥泥會變成淡紫色。
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/ o1 V) C" n4 d! R4，紫薯泥先入模刮平，再倒入山藥泥，進冷藏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e' D# E. h( A- b0 c

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小貼士:
# {5 l. i5 `) c. A公仔箱論壇如果家裏沒有魚膠粉的，換成100g澱粉，兩種泥裏各放50g，然後上籠蒸一樣可以。