[甜品] 紫薯山藥膏

咖啡愛奶茶

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, H. S0 |! x0 H, w' ^7 g$ n5.39.217.77:8898特色: 公仔箱論壇! r- f# Y9 u- o0 c% [# U
最近好象很流行紫薯，昨天去超市沒屏住也搞了點，回來做了個營養的膏做後面兩天的早飯。沒有了乳酪，奶油，黃油，用健康的紫薯山藥一樣美味好看。對於便秘的MM強烈推薦。
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) o, n. _/ ~: ~9 q1 b+ o6 c5.39.217.77:8898用料: 5.39.217.77:8898+ M. r  v. u9 {3 G
紫薯1斤，山藥1根，紅塘2大勺，蜂蜜2大勺，牛奶50ml,魚膠粉1大勺4 L, ?5 J0 J* |5 ]( q+ Y  t
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做法: 公仔箱論壇" @+ u8 Q7 I( k/ E+ \
1，紫薯，山藥去皮放少量水煮爛。紫薯比較容易爛，先放山藥。
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4 {& G% w% x3 G8 e5 e4 _5.39.217.77:88982，撈出煮爛的紫薯和山藥分別在兩個容器裏搗成泥。紫薯裏拌入紅塘（紅塘進去這紫色就變成豆沙的顏色了，如果想顏色好看，建議換白糖，可樂想吃點紅塘對身體好），山藥拌入蜂蜜和牛奶。
/ q  y: n, y- V: o8 L, O8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j' V, ]9 d0 a) b% t6 y
3，原來煮紫薯山藥的水（只留了50ml）左右，花開魚膠粉，分兩半倒入紫薯泥和山藥泥中，這是山藥泥會變成淡紫色。( a: I& e3 ]4 c# \

2 K2 n+ k" s- @  G- _$ n% j4，紫薯泥先入模刮平，再倒入山藥泥，進冷藏。
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% C4 A0 U9 p& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( p2 ^; o4 \& q4 m4 V0 f: O小貼士:
& g0 {: U- d; S7 l) Y! Q* H5.39.217.77:8898如果家裏沒有魚膠粉的，換成100g澱粉，兩種泥裏各放50g，然後上籠蒸一樣可以。