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[甜品] 奇異果紅薯泥

本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:03 PM 編輯 1 Y/ Z3 m+ b1 H0 E3 B/ N7 u

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用料:- h! K# U6 C5 ~2 T
紅薯1個,提子/葡萄乾若干,煉乳和牛奶少許,黃金奇異果1
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7 R; k1 T  |/ x/ Y' D2 W6 U3 P5.39.217.77:8898做法:
) f0 u& d6 G8 J7 W1 V5.39.217.77:88981,紅薯隔水蒸熟或著放微波爐裏轉熟,拿出用勺子搗成泥;
7 A  o1 w1 x: a" z) z/ ~) y2,加入煉乳和牛奶,我一個1斤重的加了一大勺煉乳就夠了,紅薯本來就甜的,加煉乳更香些,加入10ml左右牛奶拌勻,牛奶量可以隨自己喜好,喜歡吃粉點幹點的就少放或不放,象我喜歡吃濕軟點的就可多放點,自己掌握;tvb now,tvbnow,bttvb0 {+ ?- u( ]2 U1 H
3,小碗裏鋪上保鮮膜,奇異果切片碼在碗底,倒入紅薯泥壓實;公仔箱論壇+ o# B+ i6 ?3 p1 @8 E1 H% y
4,提著保鮮膜取出紅薯泥倒扣在盤中即可,吃的時候淋上些優酪乳更加。
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