[甜品] 奶香栗蓉羹

咖啡愛奶茶

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奶香栗蓉羹
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特色：1 |3 G* u" ]: i
冬季氣候乾燥，特別適合喝糖水。這“糖水”可不是指加了白砂糖的開水，而是各式滋補的甜湯。看似簡單的糖水，其中也隱含了不少的學問：食材的搭配、火候與時間的掌握。精心煲煮的糖水，不僅滋補養顏，且可生津補氣，是很好的養生之品。公仔箱論壇" S8 U* f0 a5 I& u1 ~

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! |: m( v: [2 N1 Z: r! J9 g  z& \公仔箱論壇用料：
7 B' d( d6 f3 ~) z, [# j公仔箱論壇去皮栗子仁    200g
) `5 ]8 A  }: L: e7 E4 p9 d公仔箱論壇罐裝甜玉米粒    2湯匙（30g）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m' W1 t2 d$ u) Y$ ]1 T/ D. p6 A
牛奶    100mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z5 a' x: E3 }. u% e
綿白糖    2茶匙（10g）4 _! j* U- G7 j
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做法：公仔箱論壇; s$ T6 ^* J8 a, U' k
1. 栗子仁放入小煮鍋中，加入適量水，中火煮約20分鐘。
; `# f& |6 \3 s- m  H* q: d6 k5.39.217.77:88982. 煮好的栗子仁撈出放入攪拌機中，加入適量煮栗子仁的水，攪打成栗子蓉。
" M5 q$ I; J! C) |. @5.39.217.77:88983. 將攪打好的栗子蓉倒入煮鍋中，加入牛奶、水（可根據個人對稀稠度的喜愛添加）、甜玉米粒，煮沸後調入綿白糖即可。* r/ ~& b! R. Z7 P1 w9 _# {
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) ?! I5 u. L% ?# D7 d8 [% c, a) X6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：5.39.217.77:8898  \& a9 H9 x7 e$ {. X* h: N
如果是帶殼生栗子，可將栗子對半切開，放在水中煮5分鐘，即可較容易地去掉外殼和膜。
* V1 I  A$ D" c: U3 Q* D' a5 ^栗子富含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素、植物纖維等營養，是冬季很好的保健食品。