[甜品] 奶香栗蓉羹

咖啡愛奶茶

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奶香栗蓉羹
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特色：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a" |+ m* k) o) e$ d9 V- c; S
冬季氣候乾燥，特別適合喝糖水。這“糖水”可不是指加了白砂糖的開水，而是各式滋補的甜湯。看似簡單的糖水，其中也隱含了不少的學問：食材的搭配、火候與時間的掌握。精心煲煮的糖水，不僅滋補養顏，且可生津補氣，是很好的養生之品。
  h/ |( W7 B! Z4 w, F6 i" U% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ V, J9 i4 H0 L* p* i/ c+ K公仔箱論壇用料：# h4 u- n( D: A; s# f* X
去皮栗子仁    200g5.39.217.77:8898% B+ p. C1 x8 u1 |; P* L, d
罐裝甜玉米粒    2湯匙（30g）
: t( U1 z( g& Y7 j# M0 ^7 H牛奶    100ml5.39.217.77:8898% X. v& v, x. ?' u/ ]$ ?4 M9 ?9 R
綿白糖    2茶匙（10g）
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, {- X- T$ l! X做法：
2 x- F! V/ e2 ]0 Y! k5 [% r1. 栗子仁放入小煮鍋中，加入適量水，中火煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. Y8 U, \; H& h' B, W! \+ X
2. 煮好的栗子仁撈出放入攪拌機中，加入適量煮栗子仁的水，攪打成栗子蓉。
# t( ]7 P; P; W8 [: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將攪打好的栗子蓉倒入煮鍋中，加入牛奶、水（可根據個人對稀稠度的喜愛添加）、甜玉米粒，煮沸後調入綿白糖即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i3 c, S: `' O; @2 F

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" n% K' A/ p) W5.39.217.77:8898小貼士：5.39.217.77:8898' s% F9 g; d$ ?7 I' D3 Y" b
如果是帶殼生栗子，可將栗子對半切開，放在水中煮5分鐘，即可較容易地去掉外殼和膜。
/ u; Q# Z1 v6 A5 M$ ^5 J公仔箱論壇栗子富含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素、植物纖維等營養，是冬季很好的保健食品。