[甜品] 奶香栗蓉羹

咖啡愛奶茶

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奶香栗蓉羹2 j+ o" G# p7 `+ M  `1 g4 }, @

$ L9 g" R  t0 Htvb now,tvbnow,bttvb特色：
: q8 B$ y8 a$ ^* z  ^9 U- r, y/ |tvb now,tvbnow,bttvb冬季氣候乾燥，特別適合喝糖水。這“糖水”可不是指加了白砂糖的開水，而是各式滋補的甜湯。看似簡單的糖水，其中也隱含了不少的學問：食材的搭配、火候與時間的掌握。精心煲煮的糖水，不僅滋補養顏，且可生津補氣，是很好的養生之品。1 L3 A3 {# r& _* u  i
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用料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r$ a7 X. D/ C* u+ H5 n& Q
去皮栗子仁    200g5.39.217.77:88983 @, m4 |- \! f1 A
罐裝甜玉米粒    2湯匙（30g）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t) K" ^8 M- J5 r" i4 C0 j5 P
牛奶    100ml
! T! K' {, w. R" Y/ E6 O# w綿白糖    2茶匙（10g）* o; p3 T' t, P6 E  C
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做法：
! M! z. i# P9 Z( W; O" L' l/ d/ L5.39.217.77:88981. 栗子仁放入小煮鍋中，加入適量水，中火煮約20分鐘。
/ s$ t3 T& r* f2 {1 G公仔箱論壇2. 煮好的栗子仁撈出放入攪拌機中，加入適量煮栗子仁的水，攪打成栗子蓉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o/ y2 a7 B; k; m
3. 將攪打好的栗子蓉倒入煮鍋中，加入牛奶、水（可根據個人對稀稠度的喜愛添加）、甜玉米粒，煮沸後調入綿白糖即可。% g9 Z) `% g+ ]/ b5 H& g5 c1 e

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! P) Y2 t4 n% {1 w3 a- e! k公仔箱論壇小貼士：
- s/ z/ ]1 F* u7 G/ h如果是帶殼生栗子，可將栗子對半切開，放在水中煮5分鐘，即可較容易地去掉外殼和膜。5.39.217.77:88982 ?; c6 Y0 l% n* I8 u9 i9 E0 U
栗子富含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素、植物纖維等營養，是冬季很好的保健食品。