本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:01 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [1 s+ a# J& @8 {# \
8 Y' V2 r/ c2 N0 b% O& J
奶香栗蓉羹公仔箱論壇- L+ c/ _, b. s
" N; t; P/ Y1 e3 M5.39.217.77:8898特色:公仔箱論壇# D; l. g) V1 q) }+ K
冬季氣候乾燥,特別適合喝糖水。這“糖水”可不是指加了白砂糖的開水,而是各式滋補的甜湯。看似簡單的糖水,其中也隱含了不少的學問:食材的搭配、火候與時間的掌握。精心煲煮的糖水,不僅滋補養顏,且可生津補氣,是很好的養生之品。! H3 B' J+ m4 V$ E, X
' C( O r; `) O
+ q8 W5 b9 u8 }3 U* G
用料:
1 W, c5 i; I: y. i7 p5 l- Jtvb now,tvbnow,bttvb去皮栗子仁 200g
. p/ f8 q, B& t罐裝甜玉米粒 2湯匙(30g)
0 \9 p; |7 b2 J9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 100ml公仔箱論壇 q, H2 V# Y- t: J
綿白糖 2茶匙(10g)
. A5 E; R& @6 y7 Utvb now,tvbnow,bttvb
+ U0 r% y( b1 l, kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
; h) L; @. ?; T6 R5.39.217.77:88981. 栗子仁放入小煮鍋中,加入適量水,中火煮約20分鐘。5.39.217.77:8898& {! a2 P; j5 N: ^1 F( ~- A( B
2. 煮好的栗子仁撈出放入攪拌機中,加入適量煮栗子仁的水,攪打成栗子蓉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G6 \ I7 c& z+ b3 P
3. 將攪打好的栗子蓉倒入煮鍋中,加入牛奶、水(可根據個人對稀稠度的喜愛添加)、甜玉米粒,煮沸後調入綿白糖即可。公仔箱論壇6 ]8 a, Q8 j6 h1 m0 U
% J' k+ a, T2 h( _2 B. u. P/ C2 s5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u }& [. x) P2 V3 `+ `
小貼士:
7 y3 A' ?2 [& y* n0 F5.39.217.77:8898如果是帶殼生栗子,可將栗子對半切開,放在水中煮5分鐘,即可較容易地去掉外殼和膜。. K( ~% X* w. d* ?
栗子富含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素、植物纖維等營養,是冬季很好的保健食品。 |