[甜品] 奶香栗蓉羹

咖啡愛奶茶

1 ^+ I1 P) O% ]) `5 _3 r4 e" N5.39.217.77:88984 S8 d- Q% {3 D# P! y' p& F
奶香栗蓉羹公仔箱論壇9 h2 _, d1 @  h" k/ w
- h- |4 v/ C3 L  A
特色：
4 _9 ~) P, z) S冬季氣候乾燥，特別適合喝糖水。這“糖水”可不是指加了白砂糖的開水，而是各式滋補的甜湯。看似簡單的糖水，其中也隱含了不少的學問：食材的搭配、火候與時間的掌握。精心煲煮的糖水，不僅滋補養顏，且可生津補氣，是很好的養生之品。tvb now,tvbnow,bttvb. z5 g. Q5 r$ z' ~

# x& L& G' f# p# I. a公仔箱論壇  Z8 ~' z* S4 P& G
用料：( b' k9 P+ G- e. ^8 J8 p
去皮栗子仁    200g
& P6 J8 B$ E$ i# n5 b7 w罐裝甜玉米粒    2湯匙（30g）
% `7 R; n0 w1 @5.39.217.77:8898牛奶    100ml公仔箱論壇4 X; v$ j7 C) H6 h) p% E5 E9 ~) e
綿白糖    2茶匙（10g）tvb now,tvbnow,bttvb* p  B' w7 I  ?! @: [9 I" [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b" R/ `+ V' P" H4 [6 k$ @
做法：tvb now,tvbnow,bttvb, D/ ?6 v9 x. i: P/ h
1. 栗子仁放入小煮鍋中，加入適量水，中火煮約20分鐘。
, v# x0 y+ H' l9 r1 y; a3 c公仔箱論壇2. 煮好的栗子仁撈出放入攪拌機中，加入適量煮栗子仁的水，攪打成栗子蓉。tvb now,tvbnow,bttvb, c% K4 b+ d+ Y3 w
3. 將攪打好的栗子蓉倒入煮鍋中，加入牛奶、水（可根據個人對稀稠度的喜愛添加）、甜玉米粒，煮沸後調入綿白糖即可。公仔箱論壇( }" t' e6 U& }1 G1 c% i

  j  Z; k: A7 }0 X" d: ]) Q( E$ Q) _* S1 E, \
小貼士：
$ |4 f$ _, [$ e; Itvb now,tvbnow,bttvb如果是帶殼生栗子，可將栗子對半切開，放在水中煮5分鐘，即可較容易地去掉外殼和膜。: o5 C$ `2 t$ _
栗子富含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素、植物纖維等營養，是冬季很好的保健食品。