[甜品] 奶香栗蓉羹

咖啡愛奶茶

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特色：
6 T4 L% F' V6 a& w& Ktvb now,tvbnow,bttvb冬季氣候乾燥，特別適合喝糖水。這“糖水”可不是指加了白砂糖的開水，而是各式滋補的甜湯。看似簡單的糖水，其中也隱含了不少的學問：食材的搭配、火候與時間的掌握。精心煲煮的糖水，不僅滋補養顏，且可生津補氣，是很好的養生之品。
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用料：公仔箱論壇1 ?* ^7 O4 [% c( W& t+ i, X3 P
去皮栗子仁    200g
. m/ e+ s- H; ftvb now,tvbnow,bttvb罐裝甜玉米粒    2湯匙（30g）
- g9 S7 r) {) e7 htvb now,tvbnow,bttvb牛奶    100ml5.39.217.77:8898+ L) h3 e7 P7 J: t2 Z4 g
綿白糖    2茶匙（10g）
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6 E- ]6 T, n% U- L1 S4 T公仔箱論壇做法：公仔箱論壇# ~* m1 n# J) Z/ s6 J
1. 栗子仁放入小煮鍋中，加入適量水，中火煮約20分鐘。公仔箱論壇1 E( X" h& r  f. z7 ~9 c0 ]
2. 煮好的栗子仁撈出放入攪拌機中，加入適量煮栗子仁的水，攪打成栗子蓉。. ^; ?' E  A2 ]8 p& _1 N
3. 將攪打好的栗子蓉倒入煮鍋中，加入牛奶、水（可根據個人對稀稠度的喜愛添加）、甜玉米粒，煮沸後調入綿白糖即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l; O4 B1 y, S" T& ?' H: n: A

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小貼士：
/ p3 K: e' T! U9 e$ [/ P  i  ttvb now,tvbnow,bttvb如果是帶殼生栗子，可將栗子對半切開，放在水中煮5分鐘，即可較容易地去掉外殼和膜。tvb now,tvbnow,bttvb, u1 |& |7 f( g7 I( O* C
栗子富含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素、植物纖維等營養，是冬季很好的保健食品。