[甜品] 奶香栗蓉羹

咖啡愛奶茶

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* h6 K  |: y0 W' D/ |- n: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶香栗蓉羹
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特色：9 b+ H. i( x& o2 ~5 |; v
冬季氣候乾燥，特別適合喝糖水。這“糖水”可不是指加了白砂糖的開水，而是各式滋補的甜湯。看似簡單的糖水，其中也隱含了不少的學問：食材的搭配、火候與時間的掌握。精心煲煮的糖水，不僅滋補養顏，且可生津補氣，是很好的養生之品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j9 n9 b+ D. X; \; n

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用料：tvb now,tvbnow,bttvb$ L! ]4 l4 S: r& j3 z7 H# R- p! E
去皮栗子仁    200g. ]  c( ]/ t) m$ Z/ Q5 c( l6 B
罐裝甜玉米粒    2湯匙（30g）
* b& ?. _- ^0 \4 n5.39.217.77:8898牛奶    100ml5.39.217.77:8898- i# O. }8 @! ~0 z" j+ w9 S6 ^; f* _) ~
綿白糖    2茶匙（10g）5.39.217.77:8898) Z' ^9 n8 M( ]. P9 Y, ]& @

$ `, w2 ?+ S4 v& _0 G; e5.39.217.77:8898做法：
" d; p( u* \9 J+ L/ Q! Z8 r1 r1. 栗子仁放入小煮鍋中，加入適量水，中火煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, X0 o9 i; |* h% s, F' M6 L: y+ G5 J
2. 煮好的栗子仁撈出放入攪拌機中，加入適量煮栗子仁的水，攪打成栗子蓉。
: Y3 Y6 T; j+ b# c" G: z$ l! |3. 將攪打好的栗子蓉倒入煮鍋中，加入牛奶、水（可根據個人對稀稠度的喜愛添加）、甜玉米粒，煮沸後調入綿白糖即可。
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3 g: H5 ~% _' X8 S/ w% K5.39.217.77:8898小貼士：公仔箱論壇* x* w7 N2 K: z7 J+ J' x+ g
如果是帶殼生栗子，可將栗子對半切開，放在水中煮5分鐘，即可較容易地去掉外殼和膜。公仔箱論壇+ C6 o3 `  S) v( \+ m  @$ Q( s5 l
栗子富含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素、植物纖維等營養，是冬季很好的保健食品。