[中式食譜] 鯇魚片粥

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K- e; q3 L8 H- c- W4 O
tvb now,tvbnow,bttvb$ Z/ O, R6 y4 c9 o) U% e. b
材料
$ C6 r6 A; O( }! g0 m: T公仔箱論壇鯇魚 400克、皮蛋 1隻、水 4公升、米 200克、油 1湯匙、薑絲/葱絲各適量、鹽/胡椒粉各少許
. X6 ]. F4 O0 A7 |  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T! b- f. R) P( k( n% p

4 X, i6 k. ]3 d' G7 d9 k* a公仔箱論壇
# g2 U5 X7 c2 K/ x0 C公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z! Y/ K6 {7 O1 R5 l% @( L
1.米洗淨，加適量水浸至少 4小時至半日，隔水後加油及皮蛋搓碎拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o9 B+ D$ ~: F

! p/ D' \3 E8 V8 d( p7 y公仔箱論壇2.開大火煲滾 4公升水，放入米不時攪拌，以大火滾 1小時。
$ X  v+ h; R! @* N# Y( b( a+ S5.39.217.77:8898公仔箱論壇; n0 o- j5 ~& p% Y% x. N
3.將鯇魚切約半厘米厚，太薄的話滾起來魚肉好易散。tvb now,tvbnow,bttvb" X( n. S7 B. @5 Y+ f  G

0 p7 s; A9 L" D% g+ Ztvb now,tvbnow,bttvb4.粥煲好後下鹽、胡椒粉及魚片，見魚片轉熟即可上碗，撒上薑絲和葱絲即成。 / q+ C7 w* e/ ^' @  K8 z
公仔箱論壇/ X5 n# z9 L) D& U1 e7 U

! B; N* r& N" k7 d! X5.39.217.77:8898$ ]0 W9 Z' u5 Z3 a. ^
公仔箱論壇' F* l; S0 \0 p4 V- F' }