[中式食譜] 反沙芋橄杭

咖啡愛奶茶

主 料： 芋1斤。
. h3 r% X$ M+ ^) f7 ~/ `$ L+ B9 D5.39.217.77:8898配 料： 瓜丁2两，豆仁末2两，白糖0.5斤，葱珠少量。 1 K& K2 d/ B; |6 O! n! G
做 法： 将芋蒸熟剁烂，与面粉搓成表皮，包上配料，捏成橄榄形，文火油炸。白糖起甘后，与炸芋榄一起翻转成“反沙”。
7 Q1 ?- a" J/ V& N2 `8 y5.39.217.77:8898特 点： 皮脆肉香，秋冬甜食。

asarisake

I will try this sometimes
6 D$ T9 ?5 N% c' _6 ~% L- A9 ^thanks

柔

等咗好耐啦，多谢你的分享！