[中式食譜] 反沙芋橄杭

咖啡愛奶茶

主 料： 芋1斤。
9 Q# _' f, f. T9 `9 Y- I公仔箱論壇配 料： 瓜丁2两，豆仁末2两，白糖0.5斤，葱珠少量。 公仔箱論壇/ R. i7 O1 R( u& K% A, y2 }( E
做 法： 将芋蒸熟剁烂，与面粉搓成表皮，包上配料，捏成橄榄形，文火油炸。白糖起甘后，与炸芋榄一起翻转成“反沙”。 公仔箱論壇8 \$ l  d/ B4 X3 T8 f
特 点： 皮脆肉香，秋冬甜食。

asarisake

I will try this sometimes
8 ~+ h' ?. T6 b! ^thanks

柔

等咗好耐啦，多谢你的分享！