材料：
- L& P y$ }% E/ ^4 v5.39.217.77:8898薯仔------600克 华盛顿萍果------1个 洋葱（切碎）------1个 烟肉（切粒）------1片 葱段（切碎）------少许 牛油------2汤匙 芝士------3片 3 B0 b" \ S' U2 p/ [
制作方法： 5.39.217.77:8898! z5 W3 l& b1 @
１．薯仔去皮洗净切成丝，萍果去核，连皮切丝，与薯丝拌匀。
8 `( V; ^5 }3 ktvb now,tvbnow,bttvb ２．牛油煮溶，将烟肉碎炒至香脆，加入洋葱炒数分钟。
7 J( x$ w5 W4 v7 D5.39.217.77:8898 ３．加入萍果薯丝及葱碎拌匀，以盐及胡椒粉调味。
6 \; i3 d( k* z, m j% Q公仔箱論壇 ４．将以上材料铺满锅底，用小火煎至两面金黄。 8 r1 t" p3 E: ?
５．将芝士铺于薯饼上，趁热食用 |
發表於 2010-5-5 06:46 PM
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