材料： 5.39.217.77:88984 P8 [* K' e9 l3 n7 ]/ o: U, t6 r
薯仔------600克 华盛顿萍果------1个 洋葱（切碎）------1个 烟肉（切粒）------1片 葱段（切碎）------少许 牛油------2汤匙 芝士------3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?; k& U* G6 Y5 r2 B
制作方法： % h6 u$ I$ o1 F+ T
１．薯仔去皮洗净切成丝，萍果去核，连皮切丝，与薯丝拌匀。 5.39.217.77:88988 w1 R3 U A" L
２．牛油煮溶，将烟肉碎炒至香脆，加入洋葱炒数分钟。
s7 y i6 x4 R3 O/ C7 e4 ` { ３．加入萍果薯丝及葱碎拌匀，以盐及胡椒粉调味。 公仔箱論壇+ ~1 B+ ?) ^) {& @, X
４．将以上材料铺满锅底，用小火煎至两面金黄。
Q* T& e' _* c2 W4 }/ ~8 i1 _ ５．将芝士铺于薯饼上，趁热食用 |
發表於 2010-5-5 06:46 PM
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